潺潺小溪環(huán)繞,荷塘蛙聲一片。青石板路盡頭,是柳太青的家。眼見一批客人到店,他熟練地抄起鍋鏟,炒上拿手的農(nóng)家菜。叮叮當(dāng)當(dāng)之聲,劃破山鄉(xiāng)寧?kù)o。
曾經(jīng)上山伐木、石里刨食的他,如今在老家陜西省商洛市柞水縣朱家灣村經(jīng)營(yíng)一家農(nóng)家樂。山還是那座山,只是不見曾經(jīng)的“瘡痍”“斑禿”,但看滿目蔥蘢。
“你們到我家,看美景、品美食,這就叫‘秀色可餐’!”幾盤小菜端上桌,柳太青和游客開起玩笑。
地處秦巴山區(qū)腹地的陜南地區(qū),深入踐行“綠水青山就是金山銀山”理念,堅(jiān)持綠色發(fā)展,以鄉(xiāng)村旅游、美麗經(jīng)濟(jì)帶動(dòng)群眾脫貧致富。仍是靠山吃山,但“吃法”已有了全新內(nèi)涵。
綠水青山回歸富了百姓
在土生土長(zhǎng)的朱家灣村黨支部書記胡平志的記憶中,眼前的大山曾是村里人無法擺脫的貧窮宿命。
山大溝深,土壤貧瘠。陡峭的山坡都種上了莊稼,可一場(chǎng)山洪就能讓莊稼人一年的辛苦付之東流?!按迕駸瘢3韨€(gè)‘剃頭光’,滿山都是‘斑禿’?!敝钢矍暗囊黄苌搅郑街净貞?,二十世紀(jì)末,村里有能耐的人都走了。
20多年過去,朱家灣早已換了模樣。得益于退耕還林政策,全村森林覆蓋率從不到50%提高到如今的86%。
綠水青山回歸,朱家灣人也開始轉(zhuǎn)變發(fā)展思路??h里出資4000萬(wàn)元打造美麗鄉(xiāng)村,村里請(qǐng)來專業(yè)設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)整村規(guī)劃。曾經(jīng)偏僻貧窮的小山村,如今已獲評(píng)文化和旅游部“全國(guó)鄉(xiāng)村旅游重點(diǎn)村”等諸多榮譽(yù)。
漫步在朱家灣,綠水環(huán)繞,蟬鳴鳥叫,古樸的民宿鱗次櫛比,特色農(nóng)家樂生意興隆。全村建起農(nóng)家樂和高端民宿200余家,600多位村民吃上旅游飯。
2016年,乘著鄉(xiāng)村旅游的東風(fēng),柳太青回到朱家灣。靠著包扶干部擔(dān)保的5萬(wàn)元貼息貸款,他改造老屋、置辦桌椅,開起農(nóng)家樂。短短幾年間,憑借一手好廚藝,他甩掉了貧困帽,添購(gòu)了新家具,“烹”出了別樣的小康味道。
“沒有生態(tài)環(huán)境的改善,就沒有朱家灣的今天。”望著眼前的青山,柳太青感慨萬(wàn)千。
朱家灣村的滄桑巨變,折射出陜南地區(qū)發(fā)展理念之變。近年來,依托牛背梁國(guó)家森林公園等景區(qū)建設(shè),柞水縣以旅游業(yè)統(tǒng)籌農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展,走出了一條旅游脫貧富民的新路。2019年,僅有16.5萬(wàn)人的小城柞水接待游客1015萬(wàn)人次,帶動(dòng)3500余戶貧困戶穩(wěn)定增收。
特色小鎮(zhèn)熱引“創(chuàng)客”下鄉(xiāng)
又是一個(gè)周末,柞水縣旅游小鎮(zhèn)終南山寨游人如織。一間時(shí)尚的酒吧里,23歲的老板王燁熱情地招呼客人,手腳麻利調(diào)出幾杯雞尾酒。
3年前,在家鄉(xiāng)一家酒店打工的重慶姑娘王燁和丈夫到柞水旅游,瞬間愛上了這座山水小城。趕上當(dāng)?shù)卮罅Πl(fā)展鄉(xiāng)村旅游,她清空了信用卡,找朋友七拼八湊,在終南山寨租下門面開起這間酒吧。從招牌設(shè)計(jì)到內(nèi)景搭建,小兩口自己動(dòng)手,從零開始打拼。
“我是被這里的山清水秀吸引,毫不猶豫就決定開店了?,F(xiàn)在想起來,還挺酷的!”如今,王燁的酒吧已是小鎮(zhèn)的網(wǎng)紅景點(diǎn),常有游客慕名前來打卡。“我們的賣點(diǎn)就是休閑經(jīng)濟(jì),讓城里人從都市喧囂中暫時(shí)解脫出來,小酌一杯,享受一個(gè)輕松的午后?!?/p>
“小康生活是一點(diǎn)一滴奮斗出來的,就像這杯酒,可能入口有些苦澀,但回味甘甜?!蓖鯚钫f。
建設(shè)美麗鄉(xiāng)村,依托綠水青山和民俗文化打造特色旅游小鎮(zhèn),陜南許多地方不僅吸引來八方游客,也吸引了許多“創(chuàng)客”下鄉(xiāng)。
在距離柞水縣200多公里外的安康市石泉縣后柳鎮(zhèn)中壩作坊小鎮(zhèn),72戶易地搬遷戶“變身”72行作坊。竹編店、陶藝館、榨油坊,一家家特色鮮明的“創(chuàng)客小店”吸引著南來北往的游客。
在一家工藝品店內(nèi),37歲的李宗琴穿著鞋套、手持棕葉,一把漂亮的蒲扇在她雙手間漸漸成型。2018年7月,嫁到漢中的她回娘家探親,看到游人如織,萌生了回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的想法。為此,她專門去云南學(xué)習(xí)藤編手藝。如今,她每年收入8萬(wàn)多元,生意蒸蒸日上,還把兩個(gè)孩子接回老家讀書。
“城里人來看我們的好山好水、老房老屋,品嘗特色庖湯宴,再帶一些工藝品回去。一到假期我就忙不過來。”李宗琴說,在大山深處住了幾十年,沒想到這“看慣了的山水”,竟成了村里人最大的財(cái)富。
全域旅游點(diǎn)亮山鄉(xiāng)夜生活
夜幕降臨,石泉縣古香古色的老街里,游人絡(luò)繹不絕。
踏著青石板路拾級(jí)而上,明清時(shí)的古建筑雕梁畫棟,大紅燈籠沿街掛起。茶社、火鍋店、攝影工作室、手工藝品店……一家家特色店鋪前,三五成群的游客嬉鬧留影。
“深山中的小縣城,夜晚還這么繁華,真是沒想到!”老城根下,幾位從河南三門峽市來的游客不住贊嘆。身旁,一位送外賣的小哥快步而過。
近年來,秦巴腹地、漢江之濱的石泉,通過打造全域旅游,經(jīng)營(yíng)美麗經(jīng)濟(jì),先后建成4個(gè)省級(jí)旅游特色名鎮(zhèn)、8個(gè)省級(jí)鄉(xiāng)村旅游示范村,用綠水青山吸引著每年600多萬(wàn)游客的到來。
生態(tài)觀光、民俗休閑、品嘗農(nóng)家飯……豐富的旅游體驗(yàn)讓游客流連忘返,寧?kù)o的山鄉(xiāng)也因此有了夜生活。在石泉老街,已是夜間22:00,正在和面的小吃店主唐祖蓮又賣出一袋炕炕饃,小小的店面里麥香四溢。
在這里生活多年,她對(duì)夜間的變化最有感觸。“過去天一黑就沒人了,不像現(xiàn)在,早晚都有游客。要到夜里12點(diǎn),人群才漸漸散去?!?/p>
在石泉縣饒峰鎮(zhèn)勝利村,“望山人家”民宿迎來一批晚歸的游客。71歲的老板楊承家扎進(jìn)廚房,系上圍裙,開始準(zhǔn)備夜宵?!俺抢锶司拖矚g山里的土味,粉條炒臘肉、土雞燉蘑菇,都是我的拿手菜?!弊詮娜ツ?月開起這家民宿,老人每天睡得晚了,雖然忙碌,但心情卻格外喜悅。
“小康的味道是啥?就在農(nóng)家飯里,香噴噴、火辣辣的!”說話間,他向炒瓢里扔下幾顆火紅的辣椒。
屋內(nèi),歡聲笑語(yǔ)。屋外,月色朦朧,幾枝紫荊花開得正艷。
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內(nèi)蒙古部分合作社借款建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田,由于補(bǔ)助資金遲遲未支付,合作社面臨極大負(fù)債壓力,嚴(yán)重影響了正常的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng),新建成的高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田實(shí)際效用也未得到充分發(fā)揮。
從以生產(chǎn)壓縮機(jī)等工業(yè)設(shè)備的傳統(tǒng)工業(yè)企業(yè),成長(zhǎng)為提供完整工業(yè)解決方案及工業(yè)服務(wù)的大型上市公司,陜鼓集團(tuán)始終穩(wěn)坐行業(yè)龍頭。