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石清香與坪朗村的致富之路
2018-06-01
作者：
來(lái)源：
經(jīng)濟(jì)參考報(bào)
湖南省吉首市坪朗豆腐制作技藝非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人石清香出身“豆腐世家”，她做的豆腐因?yàn)槎棺幼苑N且只用本地山泉水制作而廣受好評(píng)，供不應(yīng)求。
看到了商機(jī)的石清香將“坪朗豆腐”做成了產(chǎn)業(yè)，不僅在吉首市開(kāi)了餐館，還在坪朗村成立了專門的合作社和公司，吸收村民入股從事豆腐制作、加工、銷售和農(nóng)家樂(lè)經(jīng)營(yíng)。2017年石清香賣豆腐純收入80余萬(wàn)元，為村民分紅8萬(wàn)元。
“個(gè)人富不算富，要大家一起富，努力去做就能有好生活?！苯刂聊壳?，在石清香“坪朗豆腐”產(chǎn)業(yè)的帶領(lǐng)下，入股的20戶建檔立卡戶僅有1戶沒(méi)有脫貧。
左圖為在吉首市坪朗村三組，石清香（右）和她姐姐石先珍在挑選青皮豆。
下圖吉首市坪朗村三組（無(wú)人機(jī)拍攝）。
新華社發(fā)（張笑宇 攝）
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