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| 2008-12-31 記者:郎秋紅 來源:經(jīng)濟參考報 |
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本報長春電
“超市賣的轉(zhuǎn)基因大豆油食用起來安全嗎？”日前，在植保(中國)協(xié)會與中國生物工程學會農(nóng)業(yè)生物工程委員會在吉林省長春市召開的農(nóng)業(yè)生物技術(shù)研討會上，轉(zhuǎn)基因食品的安全問題成為媒體最關(guān)注的問題。權(quán)威專家指出，要理性認識轉(zhuǎn)基因生物安全，迄今為止，沒有證據(jù)表明已批準種植或食用的轉(zhuǎn)基因作物安全性存在問題。
據(jù)中國生物工程學會副理事長、農(nóng)業(yè)生物工程專業(yè)委員會主任黃大昉教授介紹，目前國內(nèi)外數(shù)億人口食用多年未真正發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品對身體健康產(chǎn)生損害；全球種植轉(zhuǎn)基因作物累計6.9億公頃，未發(fā)現(xiàn)生態(tài)環(huán)境遭到破壞；2006年美國含轉(zhuǎn)基因成分食品超過3000種。因此，黃大昉認為，已批準生產(chǎn)銷售的轉(zhuǎn)基因食品是能保障安全的。
黃教授同時指出，任何科學技術(shù)發(fā)展過程中都存在一定風險，轉(zhuǎn)基因技術(shù)也不例外�？茖W家通過科學研究已經(jīng)排除或澄清了許多風險問題，但仍有許多問題需要繼續(xù)在實踐中研究和探討。
但是，可能存在風險不等于已經(jīng)存在現(xiàn)實危險。將“轉(zhuǎn)基因”混同于農(nóng)藥中毒、食品污染是認識的誤區(qū)；要求轉(zhuǎn)基因生物“零風險”等提法并不科學。他認為，積極、科學、理性的態(tài)度是加強管理，深入研究，權(quán)衡利弊，揚長避短，在努力預防和規(guī)避風險的同時加快發(fā)展。
“至于超市商品貼上轉(zhuǎn)基因或非轉(zhuǎn)基因標識，是為了尊重消費者的知情權(quán)和選擇權(quán)，不代表食品安全與否�！彼f。 |
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