|
數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示:兒童營養(yǎng)知識亟待普及 |
|
|
|
|
|
|
本報(bào)訊 5月20日是中國學(xué)生營養(yǎng)日。18日,由真功夫全球華人餐飲連鎖機(jī)構(gòu)在北京新世界商場舉行的一項(xiàng)活動(dòng)上,有關(guān)專家告訴記者,目前孩子們吃零食的比例較高,而有數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示,超過80%的零食都是家長給的。因此,許多家長和孩子的營養(yǎng)知識亟待提高。 “薯片可以天天吃,因?yàn)槲揖褪翘焯斐缘!薄笆砥怯驼ǖ摹⒉唤】,所以不可以天天吃!痹谶@次以“別讓零食搶了正餐的胃”為主題的活動(dòng)游戲中,幾位小朋友圍著一包薯片激烈爭論著。而當(dāng)記者就零食分幾個(gè)等級問題采訪學(xué)生家長時(shí),他們大多表情茫然。 專家介紹說,零食分為“可經(jīng)常食用”(每天食用)“適當(dāng)食用”(每周1次至2次)“限制食用”(每周不超過1次)3個(gè)等級,這是《兒童青少年零食消費(fèi)指南》中明確的。由衛(wèi)生部疾病預(yù)防控制局發(fā)布的這一指南已頒布半年了,但參加此次活動(dòng)的家長拿到這本指南小冊子的時(shí)候,普遍感到意外!霸瓉碚u塊、炸雞翅、炸薯片、可樂、雪糕這些都屬于限制級零食類啊?” 據(jù)介紹,根據(jù)中國疾病預(yù)防控制中心營養(yǎng)與食品安全所對北京市和湖北省部分城鄉(xiāng)幼兒園兒童、中小學(xué)生的零食消費(fèi)現(xiàn)況與模式進(jìn)行的專項(xiàng)調(diào)查顯示:89.9%的兒童、青少年有吃零食的習(xí)慣。孩子們之所以每天都吃零食的首要原因就是因?yàn)椤昂贸浴。專家表示,濫吃零食導(dǎo)致孩子們沒胃口吃正餐,引起營養(yǎng)不良的現(xiàn)象越來越普遍。這一問題事關(guān)孩子的健康,不容忽視。對此,真功夫在此次活動(dòng)中呼吁業(yè)界:不向小孩及其家長推銷甜點(diǎn)和小食。 據(jù)了解,1989年5月20日,全國啟動(dòng)了“中國學(xué)生營養(yǎng)日”活動(dòng),同年成立的中國學(xué)生營養(yǎng)促進(jìn)會(huì)確定每年5月20日為中國學(xué)生營養(yǎng)日,其目的在于廣泛、深入宣傳學(xué)生時(shí)期營養(yǎng)的重要性,大力普及營養(yǎng)知識。 |
|
|
|