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| 陜西:加強食品監(jiān)督 規(guī)范整頓"農(nóng)家樂" |
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| 2007-04-30 記者:許祖華 鄭昊寧 來源:經(jīng)濟參考報 |
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本報西安電
“五一”黃金周即將到來，陜西省食品藥品監(jiān)督管理局日前下發(fā)通知，要求加強“五一”期間食品安全監(jiān)管工作，規(guī)范和整頓農(nóng)家樂餐飲單位的加工經(jīng)營行為等，保障人民群眾飲食安全。
通知要求，加強對重點區(qū)域、重點品種的監(jiān)管，確保從源頭到消費終端的食品安全。加大對農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、食品批發(fā)零售企業(yè)、餐飲企業(yè)等的監(jiān)管力度，規(guī)范和整頓農(nóng)家樂餐飲單位的加工經(jīng)營行為，加強對小攤點、小賣店經(jīng)銷食品的監(jiān)督，取締無證照生產(chǎn)經(jīng)營食品行為。對糧油、酒、水果、肉制品、乳制品、水產(chǎn)品和地方特色食品等生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)將重點檢查，嚴(yán)厲打擊利用節(jié)日制售假冒偽劣食品的違法行為。
同時，陜西省有關(guān)部門還將深入風(fēng)景區(qū)、旅游景點、學(xué)校、集鎮(zhèn)和農(nóng)村鄉(xiāng)鎮(zhèn)，廣泛宣傳食品安全知識，增強公眾食品安全意識和消費者自我保護(hù)能力，杜絕和防范重大食品安全事故的發(fā)生。 |
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