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臺灣已故企業(yè)家王永慶16歲時從父親那里借來200元錢，開了一家米店。當時大米加工技術(shù)比較落后，出售的大米里混雜著米糠、沙粒、小石頭等，買賣雙方都是見怪不怪。但是，王永慶每次賣米前都把米中的雜物揀干凈。
此外，王永慶賣米多是送米上門，而且并非送到就算，他還會幫人家將米倒進米缸里。如果米缸里還有米，他就將舊米倒出來，將米缸刷干凈，然后將新米倒進去，將舊米放在上層。這樣，米就不至于因陳放過久而變質(zhì)。他這個舉動令不少顧客深受感動，鐵了心專買他的米。
傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級，就好像王永慶賣米，首先得磨練自己的核心技術(shù)，把米揀干凈，這是根本，在此基礎(chǔ)上才有輾轉(zhuǎn)騰挪的空間。
但企業(yè)如果光盯著技術(shù)創(chuàng)新還不夠，還要像王永慶那樣，提供更多增值服務(wù)。正如中央經(jīng)濟工作會議提出的，除了加快科技創(chuàng)新，還要加強產(chǎn)品創(chuàng)新、品牌創(chuàng)新、產(chǎn)業(yè)組織創(chuàng)新、商業(yè)模式創(chuàng)新。在這里，產(chǎn)品、品牌、產(chǎn)業(yè)組織和商業(yè)模式都是建筑在技術(shù)上的附加值。
十八大報告指出，要牢牢把握擴大內(nèi)需這一戰(zhàn)略基點，加快傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級，推動服務(wù)業(yè)特別是現(xiàn)代服務(wù)業(yè)發(fā)展壯大。怎么理解？比如米其林，主業(yè)是賣輪胎，但當前其創(chuàng)新涉及的范圍已經(jīng)不再局限于輪胎本身，目光不再聚焦于耐磨、修復(fù)等技術(shù)指標，而是為公路運輸領(lǐng)域中的一些問題提供解決方案。
也就是說，傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級，雖然在技術(shù)路徑方面不同的企業(yè)有不同的選擇，但是一個共通的特性在于：可以從單純追求技術(shù)升級進化到產(chǎn)品全生命周期的升級，補上現(xiàn)代服務(wù)業(yè)的短板，這樣一方面能更好地滿足消費者需求，一方面還可以創(chuàng)造出新的需求，刺激新的消費。
近年來，在國際金融危機形成的倒逼機制下，傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)中很多企業(yè)都在加大投入，研發(fā)技術(shù)，整合渠道，創(chuàng)新服務(wù)。事實證明，王永慶賣米的故事遠沒有落伍，唯有把米與賣米兩方面都抓好，才能實現(xiàn)突圍，經(jīng)濟的戰(zhàn)略性調(diào)整才能真正實現(xiàn)。
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