人們對空調(diào)上癮導(dǎo)致地球能源被加倍消耗，而有的人，就喜歡在電扇的吹拂下，流著汗度過炎夏。
如今仍然有不喜歡空調(diào)的美國人。經(jīng)過長達(dá)10年對家庭能源利用的研究后，佛羅里達(dá)州太陽能中心首席研究員丹尼·帕克認(rèn)為，空調(diào)排斥者占到全美國人口的1%到2
%。帕克也是其中一員，他認(rèn)為包括自己在內(nèi)的一些人更喜歡新鮮空氣。
20年來，我和家人遠(yuǎn)離空調(diào)。我們在從大型商場買來的各種風(fēng)扇—落地扇、吊扇、窗式風(fēng)扇的吹拂下，流著汗度過一個又一個夏天。
現(xiàn)代人對空調(diào)上癮
越來越多的調(diào)查認(rèn)為，電扇應(yīng)該擁有更多的粉絲。它們僅需很少的能源，幾乎是零消耗。拿吊扇來說，12小時只需5美分的能源。加利福尼亞大學(xué)伯克利校區(qū)研究員愛德華·阿倫斯指出：“只要有足夠的空氣在皮膚表面流動，就不會熱得難受；甚至在攝氏度50度的情況下都會覺得很舒服——我們經(jīng)常在實驗室里遇見這種情況。所以，當(dāng)務(wù)之急是要停止‘使用空調(diào)來換取涼爽’的惡魔交易�！�
空調(diào)是個耗電的家伙。根據(jù)美國能源部屬下美國能源信息署統(tǒng)計，它吞噬了這個國家25%的家庭用電。一個單戶家庭平均一年要在空調(diào)上消耗2
813千瓦小時，產(chǎn)生這些電能會釋放出1.9噸二氧化碳。這個數(shù)字十分巨大。幾乎三分之二的美國家庭裝有中央空調(diào)。而能源信息署發(fā)現(xiàn)，只有不到4%的家庭會在工作日家里沒人的時候把中央空調(diào)關(guān)掉。
有跡象表明現(xiàn)在人們“對空調(diào)上癮了”。阿倫斯博士指出：“車?yán)铩⑥k公室、所有商店和人們家里都有空調(diào)。在空調(diào)房里待得時間越長，去室外的時候越難以承受高溫。在你享受清涼的同時，必然會消耗大量電能并且向大氣中釋放熱量和二氧化碳。全世界釋放的熱量和二氧化碳的量正在不斷增多。”
電扇的用武之地
在低碳生活的今天，電扇正有它的用武之地。佛羅里達(dá)州太陽能中心首席研究員帕克說：“一套好的窗式空調(diào)會消耗1200瓦的電，以平均有效率來運(yùn)作，每小時14美分。一個普通的3噸中央空調(diào)制冷系統(tǒng)需消耗3000瓦的電，每小時36美分。相比之下，一個普通的吊扇，以中檔速度運(yùn)行只需要30瓦的電，而且1美分就可以轉(zhuǎn)上3個小時�！�
我在網(wǎng)上買了3個電扇。一個是超高效吊扇。這種風(fēng)扇可以取代臥室里的頂燈，在悶熱的晚上起到照明作用。第二個是有著金屬葉片、側(cè)邊有控制面板的窗式風(fēng)扇，我準(zhǔn)備把它放在廚房當(dāng)作排氣風(fēng)扇。最后一個是裝有三分之一匹馬力皮帶傳動馬達(dá)的工業(yè)用移動式通風(fēng)扇。我還不知道該怎么用它，但是它所含有如此多的金屬元素和力量感很振奮人心。
順便一提，任何一種風(fēng)扇都能讓你安然度過盛夏的夜晚。包括吊扇、落地扇、臺式扇在內(nèi)的大多數(shù)電扇，雖然并不能使空氣或房間變涼快，但人體是靠對流和蒸發(fā)降溫的。加利福尼亞大學(xué)戴維斯校區(qū)制冷效率中心主管馬克?莫德拉說：“把人體想象成一個‘小型發(fā)電機(jī)’會形象些，人體新陳代謝的過程會不斷地產(chǎn)生熱量，而你需要擺脫這些熱量。隨著對流，熱量從你的身體離開。想象一下你的頭上冒出了一股熱氣，而蒸發(fā)使汗液在皮膚上收干也使皮膚表面得到了降溫。”莫德拉博士繼續(xù)指出：“于是你走向了電扇，電扇所做的就是加快對流和蒸發(fā)的速度。房間的溫度會變得更熱，但是你不會覺得不舒服�！�
那么熱了多少呢？普遍認(rèn)為上升了2到4攝氏度。但是當(dāng)超過了這一溫度和濕度，舒適程度就取決于空氣流動的速度、著裝、新陳代謝，甚至可能和星座也有關(guān)。
如果簡單地來解釋這個復(fù)雜問題，就是“舒適區(qū)域”：X軸是溫度，Y軸是濕度。在這個區(qū)域的中間是最愉悅的點(diǎn)，在那個區(qū)域范圍內(nèi)，人會覺得很舒適，俄勒岡大學(xué)尤金校區(qū)建筑學(xué)教授艾利森?夸克說：“如果你不處于那個區(qū)域，你就會覺得不舒服�！�
夸克教授在夏威夷調(diào)查了數(shù)千名學(xué)生。在那里，那些并不涼快的教學(xué)樓處于舒適區(qū)域之外。但是她發(fā)現(xiàn)，絕大多數(shù)學(xué)生還是覺得很舒適。夏威夷信風(fēng)帶來的自然空氣流通或許是原因之一。
作為伯克利建筑環(huán)境中心的主管，阿倫斯博士和他的小組對電扇和舒適性進(jìn)行了一些非常有影響力的研究。這也是近期進(jìn)行的唯一研究。阿倫斯博士說：“多年來，沒有多少人專攻空調(diào)制冷的研究�！痹谒脑S多試驗中，他在實驗室指定電扇作為實驗對象，邀請當(dāng)?shù)氐木用駚眢w驗。然后，他會詢問這些實驗的參與者感受如何。他們是想要更大的風(fēng)還是更小一些？阿倫斯博士可以把實驗結(jié)果總結(jié)成兩句話�！耙话闱闆r下，當(dāng)比較熱的時候，他們更喜歡空氣流動。當(dāng)他們感到?jīng)隹斓臅r候，就不喜歡了�！�
這一結(jié)論是顯而易見的。陰冷的室內(nèi)空氣像幽靈般地四處流動，這會使人有一種不適感。阿倫斯博士的實驗室已經(jīng)制作出了由美國空調(diào)協(xié)會指定的一個制冷標(biāo)準(zhǔn)。這些標(biāo)準(zhǔn)的推理來自“偉大的舒適理論之父”P-奧利?范杰。在1970到1980年間，范杰博士對于那些已經(jīng)覺得很冷的人做了研究，將他們暴露于一個脖子后有不斷增強(qiáng)的空氣流動的環(huán)境下。隨著空氣加速，尚未凍僵的研究對象察覺到這股氣流更加難以忍受。
重回常識的設(shè)計
在一個燃料昂貴的時代，電扇和敞開的窗戶是緩解密閉建筑熱度的有效措施。
據(jù)能源信息署的調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，在夜晚，美國人通常會在28攝氏度時開始使用空調(diào)。帕克的調(diào)查顯示，你每開高一度，就等于節(jié)省了10%的空調(diào)用電。
美國電扇品牌“空中國王”還生產(chǎn)一種工業(yè)用移動式通風(fēng)扇。售價4
00美元左右，非常完美的本土化設(shè)計，就像一輛威利斯吉普。它的葉片和裝有輪子的外殼非常堅固，而且是全金屬的。在空中，它皮帶傳動的馬達(dá)可以在一分鐘內(nèi)打通920立方米的空氣。我猜飼養(yǎng)家畜的人會喜歡這種風(fēng)扇，或者是住在4000平方米的貨倉、喜歡聽施托克豪森“直升機(jī)弦樂四重奏”的藝術(shù)家。
當(dāng)然，這種風(fēng)扇并不適合作為家用電器。但是如果作為科學(xué)實驗則是非常有趣的。如果我再買5個移動式的工業(yè)電扇，每間房間裝一個，會發(fā)生什么情況呢？我可以把這6個風(fēng)扇一起打開，就可以在一分鐘內(nèi)吹進(jìn)來5
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0立方米的空氣，那會在我的家里產(chǎn)生一個龍卷風(fēng)。重點(diǎn)是，這樣仍然比我開中央空調(diào)用的電少。我不能對一個工業(yè)用電扇挑三揀四。對于大電扇來說，我是忠實粉絲。
不要問建筑師怎么用風(fēng)扇來給屋子降溫。一家能源建筑公司的負(fù)責(zé)人明確指出，以前別墅和公寓都有遮陽篷和門廊來阻擋灼熱的陽光，或者通過氣窗和可活動的天窗來促進(jìn)空氣流通。
但是，空調(diào)讓人們忘記了他們所知道的所有常識性的通風(fēng)設(shè)計。加利福尼亞大學(xué)伯克利校區(qū)研究風(fēng)扇的阿倫斯博士表示，如今許多建筑師建造的玻璃外墻的辦公室和公寓就像溫室一樣，太陽所帶來的熱量使得人們不得不在有空調(diào)的環(huán)境下生活。
阿倫斯博士在參觀了某公司在肯塔基州的工廠后說：“他們確實建造得非常棒。”吊扇的10個巨大葉片旋轉(zhuǎn)緩慢而安靜，只用非常少的電，卻可以帶來非常大的風(fēng)。