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| 新華社/法新 |
受巨大市場(chǎng)潛力的吸引，洋葡萄酒紛紛把目光轉(zhuǎn)向了中國這個(gè)“必爭之地”。為搶占市場(chǎng)，葡萄酒產(chǎn)業(yè)“新舊勢(shì)力”兩大陣營博弈不斷，也給國產(chǎn)品牌帶來了不小的挑戰(zhàn)。
據(jù)葡萄酒及烈酒商貿(mào)展(VINEXPO)的最新市場(chǎng)調(diào)查顯示：盡管進(jìn)口葡萄酒僅占中國葡萄酒總消耗量的14.7%，但其增幅卻相當(dāng)驚人：從2005年至2009年上升393%。預(yù)計(jì)2010年至2014年將進(jìn)一步上升56%。
作為“舊勢(shì)力”(歐洲老牌葡萄酒生產(chǎn)國)的代表，法國在2005-2009年間出口中國的葡萄酒總量增長接近6倍，占中國進(jìn)口葡萄酒總量的41.8%。而“新勢(shì)力”(澳洲、美洲等葡萄酒新興國家)的主要成員澳大利亞和智利這段時(shí)期也表現(xiàn)不俗，出口中國總量分別增長416%和284%。
萬歐蘭文化首席葡萄酒顧問陸江說，在中國葡萄酒市場(chǎng)上，“新勢(shì)力”對(duì)“舊勢(shì)力”沖擊最大的是日常飲用部分�！靶聞�(shì)力”葡萄酒憑借其高性價(jià)比、果味口感和新穎的包裝迅速征服了一大批中國消費(fèi)者。
“但是中國的葡萄酒市場(chǎng)還處于培育階段，消費(fèi)者葡萄酒品鑒水平不高，非常注重品牌和名氣，而這兩點(diǎn)恰恰是‘新勢(shì)力’短期內(nèi)無法實(shí)現(xiàn)的。”陸江說。
VINEXPO預(yù)計(jì)，2014年中國葡萄酒的年消費(fèi)量將達(dá)到13.8億瓶，即便如此也只是人均消費(fèi)一瓶左右。
“中國葡萄酒市場(chǎng)有很大的增長空間，隨著葡萄酒文化的傳播和生活水平的提高，高檔葡萄酒也會(huì)一步步走進(jìn)普通百姓的生活，特別是二三十歲已經(jīng)具備購買能力的年輕人，‘快速消費(fèi)’正逐漸形成�！标懡f。
“新舊勢(shì)力”在各自優(yōu)勢(shì)領(lǐng)域穩(wěn)扎穩(wěn)打的同時(shí)，也在積極開拓新市場(chǎng)。為了讓消費(fèi)者了解波爾多葡萄酒“平易近人”的一面，法國食品協(xié)會(huì)從2007年開始每年舉辦一屆“隨時(shí)隨意波爾多”品酒會(huì)，向中國消費(fèi)者推薦價(jià)格親民的波爾多佳釀。澳大利亞葡萄酒管理局也將投資約50萬美元，在中國開展最大規(guī)模的推廣活動(dòng)，建立專家網(wǎng)絡(luò)，擴(kuò)大消費(fèi)群體。
面對(duì)洋葡萄酒的咄咄逼人，一直走中低端路線的中國國內(nèi)葡萄酒企業(yè)也動(dòng)作頻頻，積極開發(fā)中高端產(chǎn)品，應(yīng)對(duì)進(jìn)口葡萄酒的沖擊。
中糧集團(tuán)繼去年完成了對(duì)智利比斯科特酒莊的收購后，今年初再次收購法國雷沃堡酒莊，并把澳大利亞、美國等國的多個(gè)酒莊資源列為收購對(duì)象；張?jiān)７e極布局全國六大優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)，同時(shí)加快國際化步伐，與國外酒莊進(jìn)行戰(zhàn)略合作；王朝酒業(yè)也啟動(dòng)了收購計(jì)劃，投巨資物色國外葡萄園。
法國食品協(xié)會(huì)北京區(qū)經(jīng)理卡特琳娜女士說：“中國葡萄酒市場(chǎng)潛力巨大，這對(duì)所有人來說都是一個(gè)廣闊的市場(chǎng)�！比欢袌�(chǎng)爭奪戰(zhàn)才剛剛開始，究竟誰會(huì)搶到最大的那塊“蛋糕”現(xiàn)在還遠(yuǎn)未可知。