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還有一個月，中美大豆都將上市，兩國大豆競爭進入關(guān)鍵期。就在此時，來自美國大豆協(xié)會等機構(gòu)一行十余人出現(xiàn)在黑龍江田間地頭及企業(yè)，他們打聽當?shù)卮蠖沟姆N植、貿(mào)易、加工各環(huán)節(jié)。耐人尋味的是，媒體報道用了“美大豆勘查團通行無阻”的標題，還強調(diào)對方“建議中國放棄榨油”。于是，美方的“大豆陰謀”已經(jīng)昭然若揭了。
所謂“大豆陰謀”，即美國利用高產(chǎn)低價的轉(zhuǎn)基因大豆，打垮我們的大豆生產(chǎn)基地和相關(guān)產(chǎn)業(yè)鏈，從而獨占市場。人們的這種“陰謀論
”所來有自。2008年我國大豆進口量達到3743.6萬噸，刷新歷史最高紀錄，而我國大豆產(chǎn)量僅1600萬噸，以至于有專家喊出“大豆安全”的口號。
大豆有沒有那么多或者那么大的陰謀？我們是否真的需要“保衛(wèi)大豆”？實際上，這里的大豆之爭存在三個方面的問題：一是科學問題，二是政策問題，三是市場問題。所謂“大豆陰謀”，很大程度上是將這三個問題一鍋炒的結(jié)果。
從科學角度來說，“大豆陰謀”的一個依據(jù)是轉(zhuǎn)基因食物未被證實的安全性問題。比如，歐盟就將美國的轉(zhuǎn)基因大豆拒之門外；而世界上一半以上的轉(zhuǎn)基因大豆卻在中國被消費。但問題是，你既然對轉(zhuǎn)基因大豆主動敞開國門，就很難說這是“陰謀”。如果轉(zhuǎn)基因真有問題，那么國產(chǎn)大豆打“非轉(zhuǎn)基因”不正好是一種競爭優(yōu)勢么？從政策角度來看，包括大豆在內(nèi)的美國糧食之所以在國際市場具有強大的競爭優(yōu)勢，與美國政府的農(nóng)民補貼政策是分不開的。長期以來，美國政府給予豆農(nóng)的補貼，相當于大豆價格的25%。而我們農(nóng)民和大豆，還沒有進入市場，就已經(jīng)遠遠處于下風。但能說這種競爭劣勢，是人家不可告人的“陰謀”造成的么？
而回歸市場，我們是否能夠發(fā)現(xiàn)什么“陰謀”？美國大豆協(xié)會建議黑龍江集中力量發(fā)展食品用大豆，這似乎成為有關(guān)“陰謀”的一個鐵證。但是，國產(chǎn)大豆出油率只有
16%左右，低于進口大豆的19%———按照市場規(guī)律或比較優(yōu)勢，美方這樣建議有啥可厚非的呢？你當然可以不接受人家的建議，繼續(xù)拿國產(chǎn)大豆榨油，不過這必須接受市場的懲罰。事實上，已經(jīng)有不少當?shù)氐挠椭庸て髽I(yè)，改用進口大豆。這是市場的選擇，而不是民族情感所能決定的。有業(yè)內(nèi)人士稱：放棄油用大豆，國人吃豆油就要“看進口大豆”的臉色云云，乃無稽之談。消費者又不是傻瓜，哪種豆油便宜、質(zhì)量好，自然就選擇哪種，憑什么要過問他是不是進口的？
科學的歸科學，政策的歸政策，而市場的最好還是歸市場。如果我們能夠這樣“一分為三”地看待大豆問題，就會發(fā)現(xiàn)原來大豆原來并沒有那么多的陰謀。 |