《經濟參考報》記者從山東省畜牧獸醫(yī)信息中心獲悉,第48周(11月24日-11月30日)山東活豬價格為13.33元/公斤,與上周持平,同比下降11.78%。豬肉價格為22.85元/公斤,與上周持平,同比下降9.40%。
山東省畜牧獸醫(yī)信息中心分析認為,第48周活豬和豬肉價格呈現震蕩態(tài)勢,是受今年消費低迷,終端需求量在傳統(tǒng)旺季仍未能大幅提升的影響,豬價上漲動力明顯不足。
不僅是山東,全國豬肉價格同比降幅接近6%。據新華社全國農副產品和農資價格行情系統(tǒng)監(jiān)測數據,與11月14日相比,12月8日,全國豬后臀尖肉、豬五花肉價格同比分別下降5.6%、5.7%。
畜牧專家認為,生豬市場產能在2014年初達到近年來新的頂峰,產能明顯過剩,雖今年以來能繁母豬持續(xù)下降,但淘汰力度仍不夠,截止目前產能淘汰或仍未見底,產能淘汰的效果也未能顯現。
山東省畜牧獸醫(yī)信息中心建議,目前天氣寒冷,為了保證豬只健康,養(yǎng)殖戶在為豬只保暖的同時,一定要適時通風,以免誘發(fā)豬呼吸道疾病。