在2014年遭遇
“豬事不順”連跌4個(gè)多月的生豬價(jià)格，5月份走出了一條詭異的曲線。
搜豬網(wǎng)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，全國(guó)瘦肉型豬出欄均價(jià)已由4月30日的10.7元/公斤上漲到5月16日的13.55元/公斤，半個(gè)月內(nèi)暴漲了27%，甚至相比去年同期亦漲9.45%。
根據(jù)此前某些媒體的相關(guān)報(bào)道與解讀，4月中旬國(guó)家發(fā)改委召集國(guó)內(nèi)屠宰行業(yè)負(fù)責(zé)人開會(huì)，此輪豬價(jià)暴漲應(yīng)與此次會(huì)議有關(guān)，是“國(guó)家幕后操盤”的結(jié)果。對(duì)此，一位參會(huì)人士5月18日對(duì)
《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者表示，“事實(shí)絕非如此，會(huì)議也非約談會(huì)議，只是針對(duì)生豬價(jià)格的形勢(shì)分析會(huì)”。他表示，調(diào)控的目的首先是企穩(wěn)，如此暴漲絕非政府意愿，而針對(duì)前段時(shí)間的豬價(jià)持續(xù)下跌，直到3月底才發(fā)出首輪收儲(chǔ)，且收儲(chǔ)量只有6萬多噸，由此也可以看出政府其實(shí)是希望借助市場(chǎng)的作用，起到淘汰生豬落后產(chǎn)能、促進(jìn)生豬行業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的目的，而非一味救市。
“十天暴漲兩塊多錢，絕非現(xiàn)行的市場(chǎng)供需格局所能出現(xiàn)的現(xiàn)象，這肯定不是市場(chǎng)行為，可以理解為企業(yè)或行業(yè)的人為操作�！彼沿i網(wǎng)首席分析師馮永輝告訴《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者。
事實(shí)上，生豬業(yè)內(nèi)人士越來越敏感地察覺到，針對(duì)生豬市場(chǎng)的新一輪調(diào)控政策正在逐步松開“有形的手”，把市場(chǎng)的還給市場(chǎng)。
業(yè)內(nèi)人：此輪上漲最多持續(xù)到7月
對(duì)于此輪豬價(jià)上漲，山東青島即墨的養(yǎng)豬戶張立偉十分高興。但市民買到的漲價(jià)豬肉，并非養(yǎng)豬戶張立偉他們?cè)谪i價(jià)漲后售出的豬肉。
“3、4月份的時(shí)候我們調(diào)研發(fā)現(xiàn)，屠宰企業(yè)的庫(kù)里存滿了豬肉�！瘪T永輝告訴《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者，“生豬價(jià)格大幅、持續(xù)下跌，各地屠宰企業(yè)收購(gòu)了大量的豬肉”。但與供應(yīng)相對(duì)應(yīng)的需求卻并未出現(xiàn)更大利好，甚至在豬肉銷售的規(guī)律里，目前并非旺季。這也意味著，現(xiàn)在出現(xiàn)快速漲幅的銷售終端豬肉，消化的是之前生豬價(jià)格連跌時(shí)的庫(kù)存，生豬、豬肉的現(xiàn)行供需格局并非出現(xiàn)如此暴漲的根本原因。
對(duì)于此番豬價(jià)暴漲的背后原因，數(shù)位不愿具名的業(yè)內(nèi)人士有著基本一致的判斷，“除了國(guó)家指定的收儲(chǔ)企業(yè)外，還有不少養(yǎng)豬上市公司也儲(chǔ)備了一批冷凍豬肉，長(zhǎng)時(shí)間儲(chǔ)備冷凍豬肉對(duì)屠宰企業(yè)而言成本很高，所以現(xiàn)在豬價(jià)上漲獲益最大的是那些前段時(shí)間開展冷凍豬肉儲(chǔ)備的企業(yè)。5塊錢以下收的豬，儲(chǔ)備還不到一個(gè)月，白條豬肉就上漲1塊錢，這是賺大錢的買賣�！�
但是這樣的暴漲也難以持續(xù)。上述人士表示，“樂觀估計(jì)的話，此輪上漲最多持續(xù)到7月份。畢竟6月份不是豬肉消費(fèi)高峰，豬價(jià)肯定要回歸到盈虧平衡線，這輪大賺一筆之后，預(yù)料屠宰企業(yè)會(huì)對(duì)生豬繼續(xù)采取壓價(jià)策略。”
養(yǎng)豬戶：今年還未下相關(guān)政策補(bǔ)貼
生豬價(jià)格的持續(xù)下跌與突然暴漲，引來對(duì)政府調(diào)控行為的猜測(cè)：新一輪生豬市場(chǎng)調(diào)控政策正在發(fā)生與以往截然不同的變化。
事實(shí)上，生豬業(yè)內(nèi)人士越來越敏感地察覺到，針對(duì)生豬市場(chǎng)的新一輪調(diào)控政策正在逐步松開“有形的手”，把市場(chǎng)的還給市場(chǎng)。
與此相佐證的是，往年此時(shí)已有文件或款項(xiàng)下發(fā)的能繁母豬補(bǔ)貼等政策，至今卻未出臺(tái)。上述人士判斷，“讓市場(chǎng)來調(diào)節(jié)，不代表政府不插手，實(shí)際上這代表了新一屆政府經(jīng)濟(jì)思路的轉(zhuǎn)變，不再是直接拿錢補(bǔ)貼，更多的是通過價(jià)格、通過市場(chǎng)來調(diào)節(jié)�！�
5月16日，山東即墨一位養(yǎng)豬戶向《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者證實(shí)，“往年都是每頭100元、打到卡里的能繁母豬補(bǔ)貼，但是今年從政策到補(bǔ)貼，至今未下�！�
上述分析人士稱，“今年的這些補(bǔ)貼和扶持政策到現(xiàn)在都沒有下，尤其是能繁母豬補(bǔ)貼，首先能看出政府淘汰落后產(chǎn)能的意愿，其次就是那句話：讓市場(chǎng)起決定性作用�！�
豬價(jià)下跌，養(yǎng)豬戶擔(dān)心；豬價(jià)上漲，養(yǎng)豬戶擔(dān)心下輪下跌。在生豬產(chǎn)業(yè)鏈上，養(yǎng)豬戶是一個(gè)敏感的環(huán)節(jié)。
多位業(yè)內(nèi)人士對(duì)
《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者表示，在行業(yè)發(fā)展中，誰參與誰就要承擔(dān)起行業(yè)發(fā)展的責(zé)任，產(chǎn)業(yè)鏈上任何環(huán)節(jié)都要為此買單。