編者按：據(jù)國(guó)家防總辦公室最新數(shù)據(jù)，截至目前，全國(guó)已經(jīng)有6476萬(wàn)畝耕地受旱，其中重旱1345萬(wàn)畝。尤其進(jìn)入8月，干旱速度急劇加快，僅僅一周時(shí)間，全國(guó)農(nóng)作物受旱面積就增加了近2000萬(wàn)畝。受旱地區(qū)預(yù)計(jì)農(nóng)作物減產(chǎn)一半以上。
這樣的罕見(jiàn)高溫天氣給農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和人們生活帶來(lái)了怎樣的影響？各地抗旱保收工作是否有效？南旱北澇的情況下，秋糧收成是否會(huì)受到影響？
據(jù)中國(guó)鄉(xiāng)村之聲《三農(nóng)中國(guó)》報(bào)道：在“橋米之鄉(xiāng)”湖北省荊門(mén)市京山縣，正遭遇著嚴(yán)重的中稻減產(chǎn)危機(jī)。石龍鎮(zhèn)羅家村村民劉紅霞家里100多畝的水稻田干涸開(kāi)裂，近半成的秧苗焦黃，用火一點(diǎn)就能燃燒起來(lái)。這個(gè)有著多年經(jīng)驗(yàn)的種植大戶(hù)面對(duì)干旱，也無(wú)能為力。
“今年就是特別嚴(yán)重，往年干旱呢，老天下了雨呢，到揚(yáng)花出谷的時(shí)候還有一點(diǎn)苞，能收到一點(diǎn)，今年要是像這種就一點(diǎn)都收不到�！�
在湖南，魚(yú)米之鄉(xiāng)也遭遇著干旱帶來(lái)的嚴(yán)峻考驗(yàn)。河壩鎮(zhèn)農(nóng)豐村村支書(shū)文兵說(shuō)，由于村里地勢(shì)比較高，全村有一半以上的耕地?zé)o法引水，2000多畝農(nóng)作物旱情嚴(yán)重，甚至部分絕收，地里干涸的裂縫已經(jīng)可以伸進(jìn)兩根手指頭。
“干旱對(duì)我們村里的影響相當(dāng)嚴(yán)重，現(xiàn)在玉米、棉花每畝減產(chǎn)至少達(dá)到500斤。平常玉米要達(dá)到1300—1500斤，今年估計(jì)只有700—800斤一畝。”
在安徽，40度以上的高溫愈演愈烈。霍山縣但家廟鎮(zhèn)種糧大戶(hù)段宗樹(shù)，眉頭已經(jīng)皺了好幾天。他告訴記者，眼下早稻正在抽穗拔節(jié)，晚稻也急需灌溉，如果再不及時(shí)的澆水，地里就要絕收了。
“還有三分之一的地沒(méi)搞上水，晚稻還有700多畝，河壩基本上都打干了，河水也到處都缺，搞不到水。我主要急我的稻沒(méi)得水，可能面臨絕收。”
不僅是糧食面臨考驗(yàn)，經(jīng)濟(jì)作物也難逃厄運(yùn)。浙江嘉善縣，果農(nóng)王明菊一共種植了25畝葡萄，為了延長(zhǎng)葡萄的采收期，她特地采取了錯(cuò)時(shí)栽培法，卻沒(méi)想到遭遇了這么厲害的高溫干旱，后期種植的13畝葡萄普遍出現(xiàn)干癟現(xiàn)象，損失達(dá)10多萬(wàn)元。
“像這串葡萄，我們已經(jīng)不能拿來(lái)當(dāng)商品賣(mài)了，只能剪掉，這是高溫引起的。這種情況占到了6、7成�，F(xiàn)在用這個(gè)滴灌，只能保葡萄樹(shù)成活，不能保結(jié)果�！�
安徽蕪湖農(nóng)業(yè)技術(shù)中心研究員吳學(xué)忠建議，在持續(xù)高溫少雨的情況下，一定要重視田間管理，想辦法讓作物保持一定的水分，尤其是馬上就要進(jìn)入抽穗期的中稻。
“對(duì)于旱作，澆一定的水，特別是中稻，馬上要進(jìn)入抽穗階段了，這段時(shí)間田里面就是更要保持一定的水分，能夠盡量減少高溫生植停長(zhǎng)，以減少高溫對(duì)這個(gè)水稻抽穗后對(duì)花粉的灼傷�！�
為了給稻田里及時(shí)補(bǔ)水，這幾天，浙江嘉善大云鎮(zhèn)繆家村的農(nóng)技服務(wù)人員天天早起，清晨4點(diǎn)便開(kāi)始利用機(jī)埠的水泵為稻田灌水。農(nóng)藝師孟興中告訴記者，以水調(diào)溫可以為稻田降溫5℃左右，但由于田間的水份蒸發(fā)很快，必須要打時(shí)間差。
“主要是要深水護(hù)苗，最好有條件的地方最好是日灌夜排，水流動(dòng)更好，能夠降低田間溫度，促進(jìn)分蘗�！�
對(duì)于很多地方來(lái)說(shuō)，水源是一大問(wèn)題。在湖南益陽(yáng)，水利部門(mén)正積極爭(zhēng)取從外湖調(diào)水灌溉當(dāng)?shù)剞r(nóng)田。盡管這樣可以暫時(shí)解決水源問(wèn)題，但根據(jù)天氣預(yù)報(bào)，湖南的晴熱高溫將持續(xù)到8月20號(hào)左右，因此大通湖區(qū)農(nóng)水局副局長(zhǎng)李建華提示農(nóng)戶(hù)，一定要注意科學(xué)用水。
“根據(jù)這種形勢(shì)，區(qū)農(nóng)水局也采取了相應(yīng)的措施，從東洞庭湖的外湖撥水，從北洲子三站和金盆的格子湖進(jìn)行布水，目前農(nóng)戶(hù)在抗旱的過(guò)程中要注意節(jié)約用水，不讓水的流失過(guò)大�！�
與此同時(shí)專(zhuān)家提示，除了要灌好水外，農(nóng)戶(hù)們還要做好田塊的追肥和農(nóng)藥噴灑工作，防止高溫過(guò)后可能會(huì)出現(xiàn)的螟蟲(chóng)、紋枯病等病蟲(chóng)害。中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)資源與農(nóng)業(yè)區(qū)劃研究所研究員李茂松建議，特殊時(shí)期要用特殊辦法，對(duì)于干旱反復(fù)發(fā)生的地塊，可以考慮適時(shí)改變種植品種。
“一是缺水，跟平常那樣大水漫灌的話只能滿(mǎn)足極小的面積，更大的面積就得不到灌溉，在灌溉的時(shí)候要把皸裂的口子采取一些措施彌合一下，否則決裂的口子那么大，你要把口子灌滿(mǎn)了他還不斷的滲漏，用水量就非常大。如果是年復(fù)一年都會(huì)遇到這樣的地塊田塊，建議水路不通走旱路，畢竟比水稻消耗的水量小得多。比如說(shuō)紅薯，一旦旱的時(shí)候啟動(dòng)抗旱的機(jī)制，用水量非常少。等到降雨之后還有一個(gè)再生的能力，效益也不低�！�