“從H7N9暴發(fā)之后的一周之間，家禽行業(yè)的損失高達100億。”這是中國畜牧業(yè)協會12日給南都記者提供的最新統計數據。
而在這個數據背后，整個家禽行業(yè)無論從雞苗、肉雞還是雞蛋等全線遭受“虧損”重創(chuàng)�！皟�(yōu)質的黃羽肉雞，毛雞成本價每斤都超過8塊，但現在有些地方出售價格已經低到2塊多一斤，企業(yè)虧損嚴重�！敝袊竽翗I(yè)協會一位內部人士表示。在該負責人看來，如果是跌價還好，最大的問題在于即使降價也不容易賣出去，滯銷已經開始危及企業(yè)的資金鏈。
家禽行業(yè)全線虧損
在這個100億損失背后，是整個家禽行業(yè)利潤亮起“紅燈”。據艾格農業(yè)給本報記者提供數據：本周，中國肉雞養(yǎng)殖產業(yè)鏈中，養(yǎng)殖環(huán)節(jié)肉雞養(yǎng)殖毛利潤約為-2.49元/只，比上周下降299.81%；白條雞零售環(huán)節(jié)毛利潤約為2.67元/千克，比上周下降5.65%。
而在蛋雞養(yǎng)殖環(huán)節(jié)中，本周蛋雞養(yǎng)殖全程毛利潤(含淘汰雞收入和雞糞收入)約為-20.43元/只，比上周下降199.12%；每千克雞蛋毛利潤為-1.14元/千克，比上周下降199.12%；雞蛋批發(fā)環(huán)節(jié)毛利潤約為1.04元/千克；雞蛋零售環(huán)節(jié)毛利潤約為0.88元/千克，比上周下降35.77%。
“消費需求減少了很多，家禽價格都有下降。最受傷害的應該是養(yǎng)殖戶，虧損很嚴重�！卑褶r業(yè)畜牧組分析師王曉悅表示，2012年的銷售行情本來就不是特別好，原來一只雞能有一兩塊錢的利潤，現在基本屬于全線虧損的狀態(tài)。
危及相關企業(yè)資金鏈
中國畜牧業(yè)協會一位內部人士表，滯銷已經開始危及企業(yè)的資金鏈。國家重點龍頭企業(yè)廣州市江豐實業(yè)股份有限公司董事長譚鉅添在接受媒體采訪時曾透露，目前市場已經“聞雞色變”，公司每天的肉雞銷量由此前的15萬只左右，降到了1萬多只，損失已達2000多萬元。
在此次H7N9流感中受損嚴重的要數江蘇市場。據江蘇省農委通報，全省白羽肉雞銷售價格已經跌破4元/公斤，黃羽肉雞銷售價格僅為2.8元/公斤，降幅60%-
70%，雞蛋批發(fā)價格5.8元/公斤，降幅22%。據中國畜牧業(yè)協會的數據，在此次風波中受影響最重的黃羽肉雞，按照正常情況每日上市的雞苗有1200多萬只，但現在全部處于滯銷，每天損失將近3000萬元�；铍u日均上市供應1178萬只，現在也基本處于滯銷狀態(tài)，每天損失3億元。
“公司的管理層都到江蘇走市場去了�！睆V東一家大型養(yǎng)殖企業(yè)的內部人士向記者表示。盡管該人士并不愿透露其所在企業(yè)的具體情況，但上游養(yǎng)殖企業(yè)的“焦慮”可見一斑。
面對這波洶涌的流感疫情，幾乎所有家禽養(yǎng)殖企業(yè)都經歷了“黑色”的一周。記者粗略統計了一下，從3月29日H7N9開始暴發(fā)至上周五收盤，多家養(yǎng)殖業(yè)上市公司的股價出現了超過5%的跌幅。其中雛鷹農牧和華英農業(yè)的跌幅分別高達9.48%和9.15%，新希望和康達爾的跌幅也高達8.03%和7.55%。
對于此次整個行業(yè)遭受重創(chuàng)，中國畜牧業(yè)協會副秘書長兼禽業(yè)分會秘書長宮桂芬頗為痛心。“希望公眾對H7N9理解為H7N9流感，而不是禽流感�！�