據(jù)外媒報道,擁有肯德基、必勝客等品牌的百勝集團(tuán)在昨日提交的監(jiān)管文件中預(yù)計,第四季度百勝集團(tuán)中國市場的同店銷售額將下降6%,超過之前下降4%的預(yù)期!八庪u”事件對百勝集團(tuán)的業(yè)績影響已經(jīng)開始顯現(xiàn)。 據(jù)外媒報道,擁有肯德基、必勝客等品牌的百勝集團(tuán)在昨日提交的監(jiān)管文件中預(yù)計,第四季度百勝集團(tuán)中國市場的同店銷售額將下降6%,超過之前下降4%的預(yù)期。 對此結(jié)果,百勝集團(tuán)中國事業(yè)部相關(guān)負(fù)責(zé)人婉拒回應(yīng),稱“能說的都在公告里了”。 對于此次盈利預(yù)期下調(diào),百勝集團(tuán)在給美國證券交易委員會的文件中提出,主要原因是“藥雞”風(fēng)波給百勝旗下的肯德基、必勝客等品牌形象造成了負(fù)面影響,由此帶來了銷售的下滑。 2012年11月23日,媒體曝光了山西粟海集團(tuán)養(yǎng)殖的一只雞從孵出到端上餐桌,只需要45天,是用飼料和藥物喂養(yǎng)的,而粟海集團(tuán)正是肯德基與麥當(dāng)勞的大供貨商。隨后,“藥雞”事件繼續(xù)發(fā)酵。2012年12月16日,央視又曝光了新希望六和集團(tuán)旗下的平度公司,用抗生素以及一些違禁藥品加入飼料喂雞,制成的雞肉產(chǎn)品被運(yùn)往百勝集團(tuán)上海物流中心,最終流向肯德基、必勝客餐桌。而百勝集團(tuán)方面對此的回應(yīng),也被質(zhì)疑缺乏誠意。 此次“藥雞”事件持續(xù)1個多月,華夏基石營銷咨詢有限公司首席顧問譚長春此前接受記者采訪時表示:“肯德基產(chǎn)業(yè)鏈管控失控殃及品牌形象,必會對終端銷售產(chǎn)生影響! 百勝集團(tuán)周一公布業(yè)績預(yù)警后,股價下跌3.2%至65.70美元。 實際上,縱觀2012年,百勝集團(tuán)在華遇到的困境并非上述食品安全一個。公開資料顯示,2012年前三季度,即在“藥雞”事件發(fā)生之前,百勝集團(tuán)在華的市場利潤率和同店銷售額已不樂觀。 第一季度,百勝餐飲利潤率由2011年同期的25.1%降至23.6%。第二季度,利潤率由2011年的15.4%下降至11.6%。到了第三季度,利潤率只小幅上揚(yáng)了0.1個百分點(diǎn),僅由2011年同期的21.3%增至21.4%。 至于同店銷售額也呈現(xiàn)逐季下降態(tài)勢。2012年前三季度同店銷售額增長分別為14%、10%、6%。此前預(yù)計第四季度同店銷售額將下降4%,但受藥雞影響,預(yù)計下降幅度將升至6%。 2012年9月25日,雖然隨著肯德基大連某店開業(yè),在華餐廳總數(shù)達(dá)到4000家,但另一個事實是,近年肯德基在華部分門店受租金上漲影響,也關(guān)閉了部分門店。
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