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法國人消費越來越多的土豆

法國《費加羅報》　9月4日

2012-09-05 　　作者：　　來源：經(jīng)濟參考報

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這和目前的經(jīng)濟危機是否相關？根據(jù)農(nóng)業(yè)部負責數(shù)據(jù)統(tǒng)計和前景的機構最新記錄，今年前七月土豆銷售比去年同期增長11.3%。土豆的平均售價是每公斤0.84歐元，這個價格同其他淀粉或蔬菜食物相比在價格上很有競爭力。因2011年產(chǎn)量過剩，土豆價格實際上還下降了16.2%。
　　如今，每個法國家庭年消費35.5公斤土豆，相當于每人15.4公斤。

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