關(guān)于活熊取膽、歸真堂上市的種種爭論將歸真堂推到輿論的風(fēng)口浪尖,這家在動物保護(hù)者眼中賺取“黑心錢”的公司,卻自稱是國內(nèi)黑熊養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)的制定者。在他們看來,歸真堂上市被阻的下一步是活熊取膽行業(yè)被取締,上下游產(chǎn)業(yè)將遭遇沉重打擊。 那么,歸真堂的活熊取膽是什么樣的情況?黑熊在歸真堂遭到了怎樣的待遇?熊膽汁是如何制成熊膽粉?公司到底有沒有違規(guī)生產(chǎn)熊膽保健品?帶著種種疑問,中國證券報(bào)記者來到了福建省泉州市惠安縣這一福建熊膽粉最大產(chǎn)地。
養(yǎng)熊:費(fèi)錢的行當(dāng)
從廈門長崎機(jī)場下飛機(jī)以后一路向南,經(jīng)過一百多公里的路程,便來到了泉州惠安縣。據(jù)當(dāng)?shù)厝私榻B,福建有兩家主要的養(yǎng)熊企業(yè),都位于泉州,歸真堂規(guī)模更大些,也是福建省最大的熊膽粉生產(chǎn)基地。 從惠安縣城出發(fā)開車幾十分鐘,便來到了黃塘鎮(zhèn),歸真堂的黑熊養(yǎng)殖場便坐落在這個地方。根據(jù)公司規(guī)劃,未來要擴(kuò)建到3000畝,黑熊的數(shù)量擴(kuò)大到1200只,熊膽粉的產(chǎn)量達(dá)到4000公斤。 熊場工作人員李文學(xué)(化名)告訴中國證券報(bào)記者,最近這陣子壓力很大,很多親戚、朋友、同學(xué)、老師打電話過來問,到底有沒有虐待熊。為了證明自己的清白,他把相關(guān)的圖片和視頻都一一發(fā)了過去。 在李文學(xué)的帶領(lǐng)下,中國證券報(bào)記者先看到了幼熊。在從平地到13米高的架子,黑熊能夠輕松地爬上去。小李介紹,“熊的攀爬能力比人類強(qiáng)很多,而且在高處不會恐高,平衡能力非常強(qiáng)! 盡管是年幼的黑熊,但是這些黑熊塊頭非常大。李文學(xué)說,“這些熊有兩歲,體重一般在180斤,力氣很大,一掌拍下來,不要說人,就連老虎都吃不消,是處在食物鏈頂端的動物。每只熊每天要吃大量飼料,包括玉米、麥類、豆粕、次粉、小米、糖蜜、肉粉、魚粉、豆餅、菜籽餅、花生餅等,養(yǎng)熊是比較費(fèi)錢的行當(dāng)! 養(yǎng)殖場的另外一位工作人員還說:“黑熊在這里獲得的物質(zhì)待遇比動物園要好得多,黑熊屬雜食動物,養(yǎng)殖場有時候會喂他們新鮮蘋果,在‘生產(chǎn)車間’,熊有床位,不是直接在地上睡覺!
引流:活熊如此取膽
所謂“生產(chǎn)車間”,就是活熊取膽的地方。 “黑熊到了3歲開始性成熟,5歲生理成熟。養(yǎng)殖場一般會根據(jù)不同熊的體質(zhì)特點(diǎn)選擇合適的時間進(jìn)行手術(shù),也就是在膽囊部位切一個口子,將膽囊壁延伸,并在愈合以后成為膽汁流向體外的通道,但是需要借助引流管,就像籃球打氣時插的氣門針。”李文學(xué)說。 對于網(wǎng)上流傳的虐熊的種種圖片,李文學(xué)說:“在熊身上一直插著管子的方法是80年代和90年代初行業(yè)內(nèi)的做法,從朝鮮引進(jìn)的。熊還要裝在一個小籠子里,但這么做一方面熊容易生病,另外取出的膽汁質(zhì)量也不好,養(yǎng)殖場的成本更高,F(xiàn)在用的無管引流方法從1998年開始在全行業(yè)推廣,這種做法的好處是熊不會發(fā)炎和生病,也是國內(nèi)唯一合法的活熊取膽方式! 在“生產(chǎn)車間”,中國證券報(bào)記者看到,一般兩只熊呆在一個圈舍,圈舍上連有兩個小的引流籠,恰好比一只熊略大。在引流的時候,熊會爬進(jìn)引流籠,引流籠下方留有一個洞,引流員由此可以將引流管從手術(shù)口伸進(jìn)熊的身體。引流的同時,熊還在進(jìn)食,引流全過程將近一分鐘。 李文學(xué)說,“每天引流兩次,在固定時間進(jìn)行。每只熊每天取出的膽汁量大概是130-140毫升,而熊每天分泌的膽汁量為1800-2000毫升。膽汁更為豐富的熊每次能夠取出90毫升的量。由于養(yǎng)成了條件反射,熊到了時間會主動爬進(jìn)引流籠! 對于無管引流的做法有很多反對之聲。亞洲動物基金中國區(qū)外部事務(wù)總監(jiān)張小海在接受中國證券報(bào)記者采訪時稱:“根據(jù)亞洲動物基金經(jīng)過對以往案例的研究,無管引流這種做法只是表面上看起來不殘忍,外部細(xì)菌依然容易入侵,這些熊患有膽囊炎、肝病、脊椎病甚至精神疾病,對很多抗生素具有抗藥性! 央視主持人張泉靈也在微博中說:“歸真堂說,無管引流法對熊沒有痛苦。天啊,天天關(guān)在狹小空間里不痛苦?身上永遠(yuǎn)有個不愈合的口子,不痛苦?何況熊膽的有效成分早就可以人工合成,也可以用大黃等草藥代替,為什么要傷害那些熊呢?”
熊膽粉:緊俏的商品
養(yǎng)熊基地生產(chǎn)出來的熊膽汁歸真堂并不會直接銷售,下一步要將其加工成熊膽粉。 從黃塘鎮(zhèn)出發(fā),經(jīng)過幾十分鐘車程,便來到了凈峰鎮(zhèn),歸真堂總部所在地。緊挨著行政辦公樓,就是熊膽粉生產(chǎn)車間。 在車間擔(dān)任組長的吳德明(化名)告訴中國證券報(bào)記者,“車間一次投料最大的加工量是200升熊膽汁,滿負(fù)荷生產(chǎn)的時候,經(jīng)過大概48小時能夠生產(chǎn)出熊膽粉的初級產(chǎn)品,此后的加工和包裝至最終出場得半個月。” 中國證券報(bào)記者看到,熊膽粉的初級產(chǎn)品呈金黃色。吳德明說:“熊膽汁經(jīng)歷了一道過濾,兩次殺菌,一次真空冷凍干燥,才會形成金黃色的初級干品。如果是烘干法,出來的產(chǎn)品呈黑褐色,跟熊膽汁的顏色差不多! 對于熊膽粉的用途,吳德明介紹,并沒有賣給其他藥廠做成其他藥,而是直接進(jìn)入銷售環(huán)節(jié)。公司目前也在做新藥研發(fā),但是新藥研發(fā)難度較大,最終能否成功、何時成功都難以預(yù)料。 在當(dāng)?shù)貧w真堂產(chǎn)品的加盟店,中國證券報(bào)記者看到了最終產(chǎn)品,熊膽產(chǎn)品主要分為膠囊、粉兩類,另外還有一個清甘茶。銷售員小王介紹:“膠囊和粉的成分都一樣,價格基本按克定,一克100多元,作用主要是護(hù)肝、養(yǎng)肝,目前每天能夠銷售幾十箱,市場需求很旺盛! “熊膽粉雖然不是處方藥,但是對于肝病確實(shí)有很好的療效。有些肝病患者在醫(yī)生的建議下也會買。經(jīng)常熬夜的人肝一般不太好,因?yàn)轶w內(nèi)的毒素需要通過肝排出去,熬夜不利于排毒,如果服用這款產(chǎn)品也能對健康起到幫助作用。”小王說。
清甘茶:成分“不含熊膽”
歸真堂的清甘茶等產(chǎn)品也是輿論關(guān)注的焦點(diǎn),有媒體報(bào)道指出,歸真堂在生產(chǎn)熊膽茶,這是違反產(chǎn)業(yè)政策的,在違規(guī)生產(chǎn)熊膽保健品,不應(yīng)當(dāng)上市。 據(jù)媒體報(bào)道,歸真堂目前生產(chǎn)30多種產(chǎn)品,除了熊膽粉和熊膽膠囊兩種藥品外,其他產(chǎn)品主要為熊膽茶、清甘茶等產(chǎn)品。不過查詢國家藥監(jiān)局網(wǎng)站后,并未發(fā)現(xiàn)歸真堂產(chǎn)品獲得任何保健品批準(zhǔn)字號;而獲得熊膽保健品批號的只有兩種產(chǎn)品,也非歸真堂產(chǎn)品。 對此,歸真堂有關(guān)人士稱,“這一說法是對公司產(chǎn)品的理解存在偏差,公司熊膽產(chǎn)品主要就是兩種,一個是膠囊,一個是粉,非熊膽產(chǎn)品就是清甘茶。之所以出現(xiàn)30多種,主要是藥品包裝規(guī)格不同,如1克裝、0.6克裝、3克裝等。公司沒有生產(chǎn)保健品。” 對于媒體普遍關(guān)注的熊膽茶一事,歸真堂表示:“這是公司早期的一款產(chǎn)品,從2011年起沒有再生產(chǎn)!钡珦(jù)有關(guān)媒體在2011年2月份的報(bào)道,當(dāng)時市面上依然有歸真堂的熊膽茶在銷售。 在歸真堂的加盟店中,銷售員小王告訴中國證券報(bào)記者:“熊膽和清甘茶是兩款不同的產(chǎn)品,作用也不一樣,前者主要是針對肝病,后者可以去火。清甘茶主要成分是鐵觀音,不含有熊膽,價格比當(dāng)?shù)氐蔫F觀音要便宜。從清肝茶的包裝盒上可以看到,清甘茶配料包括鐵觀音、金銀花、枸杞子、仙草、魚腥草!
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