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業(yè)內(nèi)觀點(diǎn):市場(chǎng)需對(duì)食糖估值重新認(rèn)識(shí) 通過(guò)價(jià)格達(dá)到供求再平衡
2011-02-25   作者:記者 李璐 王秋鳳/南寧報(bào)道  來(lái)源:經(jīng)濟(jì)參考網(wǎng)
 
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    在廣西糖會(huì)上,多位資深糖業(yè)人士,對(duì)于“糖高宗”的說(shuō)法并不十分認(rèn)同。他們認(rèn)為:市場(chǎng)應(yīng)理性調(diào)整對(duì)食糖價(jià)格的預(yù)期,價(jià)格反映供求關(guān)系,食糖價(jià)格上升即反映了供求偏緊,也會(huì)抑制需求,從而使供求再度平衡。但業(yè)內(nèi)人士也呼吁糖業(yè)參與者以大局為重,呵護(hù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展,順價(jià)銷售。同時(shí),警告即將到來(lái)的食糖消費(fèi)淡季隱藏著回調(diào)需求。
  多家機(jī)構(gòu)在廣西糖會(huì)上散發(fā)最近的市場(chǎng)研究報(bào)告!督(jīng)濟(jì)參考報(bào)》記者粗略統(tǒng)計(jì),在收到的4份期貨公司或?qū)I(yè)研究機(jī)構(gòu)對(duì)2010/2011榨季食糖市場(chǎng)走勢(shì)的研判報(bào)告中,大家一致對(duì)食糖價(jià)格較為樂(lè)觀。報(bào)告認(rèn)為,總體來(lái)看,食糖價(jià)格仍將處于高位,呈上漲或高位震蕩趨勢(shì)。
  在廣西糖會(huì)上,多位會(huì)議發(fā)言者談到了糖價(jià)高位運(yùn)行的原因。其中最重要的是,市場(chǎng)普遍預(yù)期全國(guó)市場(chǎng)供求缺口巨大。而國(guó)際糖價(jià)居高不下,國(guó)內(nèi)外糖價(jià)倒掛,目前進(jìn)口補(bǔ)庫(kù)不易。在缺乏有效補(bǔ)充糖源的情況下,市場(chǎng)巨大的供求缺口通過(guò)價(jià)格的提升來(lái)彌補(bǔ)“是一個(gè)不得以而為之的辦法”,廣西糖網(wǎng)的報(bào)告指出,價(jià)格上漲一可以提高蔗農(nóng)種植積極性,有利于市場(chǎng)長(zhǎng)遠(yuǎn)的供應(yīng);二可以抑制部分非剛性需求,促進(jìn)失衡的供求關(guān)系在新的價(jià)格水平上達(dá)到平衡。
  同時(shí),糖價(jià)長(zhǎng)期處于高位,導(dǎo)致替代糖大量使用。市場(chǎng)允許使用替代糖主要是淀粉糖、木糖、木糖醇等。替代糖的使用也將轉(zhuǎn)移一部分需求。
  “今后一段時(shí)間內(nèi)糖價(jià)仍將在上升通道運(yùn)行,高糖價(jià)已不可避免,但考慮到高糖價(jià)對(duì)食糖消費(fèi)的抑制作用已逐漸顯現(xiàn),在食糖消費(fèi)的淡季階段糖價(jià)可能面臨著回調(diào)需求。2011年4月、6月和9月可能成為行情調(diào)整或者轉(zhuǎn)折的節(jié)點(diǎn),”廣西糖網(wǎng)研究報(bào)告認(rèn)為。
  中國(guó)糖業(yè)協(xié)會(huì)、主產(chǎn)區(qū)糖業(yè)協(xié)會(huì)的多位發(fā)言人,在廣西糖會(huì)上多次點(diǎn)名批評(píng)個(gè)別違規(guī)企業(yè),并通報(bào)處理情況。中國(guó)糖業(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)賈志忍在會(huì)議上多次呼吁,糖業(yè)企業(yè)應(yīng)以大局為重,呵護(hù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展,順價(jià)銷售。
  商務(wù)部市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)司劉宏全在會(huì)議上強(qiáng)調(diào)兩點(diǎn):一是食糖生產(chǎn)、流通企業(yè)應(yīng)按照有關(guān)方面要求,認(rèn)清市場(chǎng)形勢(shì),不盲目跟風(fēng),配合國(guó)家做好調(diào)控工作。只有這樣才能更好促進(jìn)食糖產(chǎn)業(yè)發(fā)展。二是希望參與競(jìng)拍的企業(yè)要按時(shí)到倉(cāng)庫(kù)提貨,確保成品糖及時(shí)進(jìn)入市場(chǎng)流通。以后國(guó)家將會(huì)加大參與競(jìng)拍企業(yè)的核查力度。
 。玻埃保埃玻埃保闭ゼ緩V西食糖交易會(huì)暨中國(guó)糖業(yè)協(xié)會(huì)商業(yè)流通會(huì)員座談會(huì)(簡(jiǎn)稱廣西糖會(huì))于2月23日在南寧召開(kāi)。廣西作為產(chǎn)糖大省,廣西糖會(huì)一直備受關(guān)注,被認(rèn)為是國(guó)內(nèi)糖市“風(fēng)向標(biāo)”,在糖價(jià)持續(xù)走高背景下,本次廣西糖會(huì)更是成為各方關(guān)注焦點(diǎn)。
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