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8月30日，星期一，一個再普通不過的日子。而對湖南金浩茶油股份有限公司(下稱金浩)及食用其產(chǎn)品的消費(fèi)者艾強(qiáng)(化名)而言，這一天是他們的“黑色星期一”。
遮掩了半年之久的“苯并芘超標(biāo)”一事被媒體曝光，金浩遭遇信任危機(jī)；艾強(qiáng)則聽說一個新詞兒—“苯并芘”，并且能致癌。
“金浩的茶油，口感很好啊，怎么會突然這樣？”艾強(qiáng)問時代周報記者，眉頭皺得緊緊的。更讓他無法接受的是，金浩秘密召回的方式，質(zhì)監(jiān)部門的“秘而不宣、助紂為虐”�！拔蚁胛也粦�(yīng)該成為實(shí)驗(yàn)室里的小白鼠�！�
金浩的“弄巧成拙”
9月2日下午，長沙順天國際財富中心的金浩總部，金浩副總裁周逸平接受了時代周報記者的采訪�！拔椰F(xiàn)在每天的休息時間，只有一兩個小時�！敝芤萜揭荒樉肴荩秩嗳嘌劬�。“我們現(xiàn)在承認(rèn)錯誤，真誠地向大家道歉�！�
在此前一天，金浩剛剛發(fā)表了《致廣大消費(fèi)者致歉信》，首次公開承認(rèn)該公司9個批次純茶油產(chǎn)品存在苯并芘超標(biāo)問題。
公告稱，金浩于2010年3月20日和4月22日對問題茶油進(jìn)行過兩次召回。9批次產(chǎn)品總生產(chǎn)量42.458噸，其中省質(zhì)監(jiān)局稽查總隊(duì)封存了22.361噸，召回11.152噸，還有近10噸的問題茶油未能召回。
其實(shí)早在8月，已有媒體接到匿名信件。報料人向記者透露金浩茶油苯并芘超標(biāo)一事。可是，不知何故，報道最終未能見報。
大眾傳媒未能刊發(fā)此報道，網(wǎng)絡(luò)世界或更為自由。8月19日晚上，在國外某微博(http://t.sina.com.cn)出現(xiàn)這樣一條信息：湖南金浩茶油有限公司出品的金浩茶油被查出含有致癌物質(zhì)超標(biāo)6倍。
第二天，國內(nèi)眾多論壇和微博開始瘋傳相關(guān)信息。
面對網(wǎng)上流傳的“金浩茶油苯并芘超標(biāo)6倍”的說法，金浩持完全否認(rèn)態(tài)度。
在同一天，金浩在其網(wǎng)站上發(fā)出聲明，稱茶油質(zhì)量安全可靠，“本次網(wǎng)絡(luò)不實(shí)謠傳，不排除競爭對手惡意炒作嫌疑。”聲明中還稱“已主動與監(jiān)管職能部門積極溝通”，將會發(fā)布權(quán)威信息。
8月21日，金浩又轉(zhuǎn)發(fā)了湖南質(zhì)監(jiān)局在《湖南日報》刊發(fā)的質(zhì)量檢驗(yàn)公告。公告為2010年14號，
23家企業(yè)33款茶油產(chǎn)品抽檢結(jié)果均為合格，其中就包括金浩公司的4款茶油產(chǎn)品。
奇怪的是，這份質(zhì)量檢驗(yàn)公告最終見諸《湖南日報》的時間是8月23日。而金浩公司的轉(zhuǎn)發(fā)比這份湖南省委機(jī)關(guān)報足足提前兩天時間。
盡管9月之前，金浩仍然辯解不斷，但8月30日刊發(fā)的一篇名為《湖南金浩等茶油致癌物超標(biāo)
政府與企業(yè)秘密召回》的報道徹底讓金浩亂了陣腳。
“這個時候不能再隱瞞了，必須道歉。”周逸平坦承，為此事件金浩專門聘請了危機(jī)公關(guān)專家，并且有增設(shè)單獨(dú)的公關(guān)部門的打算。
“8月20日的聲明，現(xiàn)在想來是處理不當(dāng)。”他搖搖頭，“當(dāng)天網(wǎng)上就傳開了，我們一天內(nèi)做的決定，經(jīng)驗(yàn)不足�！�
在周逸平看來，金浩的事發(fā)有點(diǎn)“弄巧成拙”的意味。據(jù)他介紹，金浩在2月便被查出部分產(chǎn)品苯并芘超標(biāo)。那次檢測是江蘇的質(zhì)監(jiān)部門組織進(jìn)行的，“是一次常規(guī)性的抽檢�！薄捌鋵�(shí)，就是一個環(huán)節(jié)、一個工藝出了問題�！彼傅倪@個環(huán)節(jié)便是浸出環(huán)節(jié)。
一位油脂廠工作人員告訴記者，食用油的提取有壓榨法和浸出法兩種。壓榨法是用物理壓榨方式，是我國傳統(tǒng)提取工藝�！耙�?yàn)閴赫ミ^后的茶餅或者油餅中還有5%-8%的油量，從農(nóng)戶手中收購過來，用浸出法提取出來�！边@兩種方法互補(bǔ)，可以充分利用油茶籽、降低生產(chǎn)成本。
“可是浸出法的溫度很難控制，容易導(dǎo)致苯并芘超標(biāo)。”周逸平解釋，在發(fā)現(xiàn)問題之后，金浩對工藝進(jìn)行攻克，“3月底，我們就攻破了這個難題�！�
7月2日，湖南質(zhì)監(jiān)局在長沙市東塘新東方大酒店，組織茶油企業(yè)召開會議。金浩公司代表匯報了公司自查和難題攻克的研究結(jié)果。“是我們告訴大家怎么解決這個問題的，可是我們的資料被媒體拿走了。”周逸平說，“從這個角度上講，是有點(diǎn)弄巧成拙�！敝芤萜浆F(xiàn)在仍然認(rèn)為可能有競爭對手從中攪局，“但這只是我的一個判斷，并沒有直接的證據(jù)�！�
可是，受此事影響，北京納福爾和湖南金拓天等茶油企業(yè)的相關(guān)負(fù)責(zé)人都向記者抱怨，“最近銷售的確有所減少。”
中國糧油協(xié)會的一名負(fù)責(zé)人認(rèn)為，茶油主要集中在南方，北方對茶油了解不多。茶油行業(yè)在整個食用油中，所占比例也很低。此次危機(jī)可能會對茶油行業(yè)產(chǎn)生巨大負(fù)面影響。
“上市夢”蒙上陰影
點(diǎn)開金浩的網(wǎng)站，“中國第一茶油品牌”十分醒目。
“在茶油市場覆蓋率上，金浩占到一半；另一方面，金浩成為茶油的代名詞�！敝芤萜秸J(rèn)為“第一茶油品牌”名副其實(shí)，“去年金浩的銷售額達(dá)到11億元�！�
走進(jìn)金浩總部的大門，三幅照片便映入眼簾。
三幅照片中，一位白皙的中年男子分別和前湖南省委書記張春賢、中央紀(jì)委書記賀國強(qiáng)以及現(xiàn)任湖南省委書記周強(qiáng)的合影。這名中年男子叫劉翔浩，是金浩公司的董事長和創(chuàng)始人。
據(jù)資料顯示，劉翔浩擔(dān)任眾多社會職務(wù)，全國第十一屆人大代表、祁陽縣政協(xié)常委、湖南省企業(yè)家協(xié)會理事，同時還曾獲評2007年湖南十大杰出經(jīng)濟(jì)人物之一。
“金浩”的“浩”一字便是來源于劉翔浩的名字。
盡管劉翔浩比自己小兩歲，但周逸平對他很佩服，“有些人天生就是當(dāng)老板的料�！�
周逸平介紹，“15歲時，他高中尚未讀完就南下打工，“是第一代的農(nóng)民工”。據(jù)傳，他是在深圳、海南等地做建筑小工。
據(jù)祁陽e網(wǎng)資料顯示，1993年，“建筑小工”劉翔浩帶著自己幾年來在外打工攢下來的60余萬元，回到了祁陽縣。他創(chuàng)立了金浩。它從一開始就是一家家族企業(yè)，劉翔浩的弟弟劉友佳現(xiàn)仍在公司擔(dān)任副總一職。
2003年，湖南金浩油脂有限公司成立，專業(yè)銷售金浩茶油系列產(chǎn)品；2005年，又全資收購益陽油中王，成立益陽金浩油中王油脂有限公司。
彼時，總資產(chǎn)1.5億元、年產(chǎn)值2.5億元的金浩，是一家地處永州市祁陽縣浯溪工業(yè)新村的省級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，卻收購了總資產(chǎn)3.2億元的國家重點(diǎn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)—益陽的油中王。雙方實(shí)力懸殊。外界將此次并購稱為典型的“蛇吞象”。
當(dāng)年，《中國食品報》曾刊登一篇名為《金浩“蛇吞象”，為何謎一樣？》的報道，對并購發(fā)出諸多質(zhì)疑。
周逸平正是當(dāng)年此事的操盤手。他解釋，“當(dāng)年，油中王已經(jīng)破產(chǎn)，程序都已經(jīng)走完了。這是很正常的商業(yè)運(yùn)作。”但對于具體的收購金額，他則表示“不方便透露”。
即使過了5年，益陽市政府部門的一位前負(fù)責(zé)人對此事仍然諱莫如深，“這事不清楚，不歸我們管，是敏感問題�！�
與性格低調(diào)截然不同的是，劉翔浩在提出公司發(fā)展計(jì)劃時，卻十分大膽。在今年三月參加第82屆全國糖酒會商品交易會時，他曾透露了2012年讓企業(yè)上市的打算。
但如今公司陷入生存的邊緣�！艾F(xiàn)在不說全癱瘓，也是半癱瘓�！敝芤萜胶凸芾韺佣汲袚�(dān)著巨大壓力。
消費(fèi)者退貨，或要求賠償；而供應(yīng)商此時也前來討要貨款。9月4日，一供應(yīng)商代表向記者透露，他8月30日將原料送至金浩，貨款本應(yīng)當(dāng)天結(jié)算的，但是一個多星期過去了，還有近三十萬余款尚未收到，“像我這種情況不少，我算是金額很少的一個，多的有幾百萬�！�
四面楚歌給劉翔浩的上市計(jì)劃蒙上陰影。中國政法大學(xué)證券法教授王光進(jìn)表示，按《證券法》第五十條規(guī)定，股份有限公司申請股票上市，應(yīng)當(dāng)符合公司最近三年無重大違法行為的條件。在三年內(nèi)，金浩或許連申請的資格都不具備。
在媒體曝光后，每天負(fù)責(zé)接待媒體的都是公司副總周逸平，劉翔浩本人未對此接受任何媒體采訪。當(dāng)記者多次提出專訪劉翔浩的請求后，周逸平解釋：“他還有更大的問題要解決。他現(xiàn)在在省政府�！�
9月6日，劉翔浩發(fā)布致歉信，表示愿為“苯并芘超標(biāo)”一事承擔(dān)全部責(zé)任、向社會各界道歉。致歉信中，劉翔浩還懇請廣大消費(fèi)者和社會各界給他一次改正錯誤的機(jī)會。
對話湖南省質(zhì)監(jiān)局局長蔣新祺：“我公布了，我違法，烏紗帽不保”
9月2日上午，記者前往湖南省質(zhì)監(jiān)局采訪。湖南省質(zhì)監(jiān)局面對媒體，如臨大敵。
經(jīng)過多次聯(lián)系，9月7日湖南省質(zhì)監(jiān)局局長蔣新祺接受本報記者的采訪，在場還有質(zhì)監(jiān)局的法律顧問李德文律師。
蔣新祺個頭不高，稍胖，皮膚黝黑，說話時帶著濃重的長沙口音。這個去年6月才上任的局長，剛剛過了一年試用期，而金浩茶油最早發(fā)現(xiàn)致癌物是在2月份，仍在其試用期內(nèi)。如果不是事件瞞報半年，蔣新祺能否通過試用期還是個疑問。
剛一見面，蔣便遞給記者三份資料：江蘇省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院提供的《食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)風(fēng)險監(jiān)測檢驗(yàn)問題樣品情況報告》需要(下稱報告)、《查處金浩公司問題產(chǎn)品的198天》和《食品安全法》第八十二條。
時代周報：今年2月份，發(fā)現(xiàn)金浩問題產(chǎn)品之后，質(zhì)監(jiān)局有哪些舉措？
蔣新祺：我們是正月初一(2月14日)收到江蘇產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院的《報告》。發(fā)現(xiàn)后采取了行動。2月18日，質(zhì)監(jiān)局抽取了金浩25個批次的樣品。經(jīng)檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，有9個批次產(chǎn)品苯并芘超標(biāo)。最高超標(biāo)含量超過國家標(biāo)準(zhǔn)限定值的3倍。2月24日，下達(dá)了《產(chǎn)品質(zhì)量抽查責(zé)令整改通知書》，封存了22噸多的問題產(chǎn)品，并予以立案查處。
時代周報：為何在長達(dá)半年的時間內(nèi)，質(zhì)監(jiān)局遲遲不向大眾公布這一消息，是有意隱瞞嗎？
蔣新祺：是不是隱瞞，先看那個(《報告》)，再看《食品安全法》，就知道是不是隱瞞�！秷蟾妗穼懥酥荒芟蚩偩质称飞a(chǎn)監(jiān)管司和當(dāng)?shù)卣畧蟾��！妒称钒踩ā返诎耸䲢l第二款規(guī)定，食品安全風(fēng)險評估信息和食品安全風(fēng)險警示信息，是由國務(wù)院衛(wèi)生行政部門統(tǒng)一公布。
時代周報：按《食品安全法》第八十二條規(guī)定，縣級以上質(zhì)量監(jiān)管部門依據(jù)各自職責(zé)公布食品日常監(jiān)督管理信息。這是否屬于日常監(jiān)管呢？
蔣新祺：風(fēng)險監(jiān)測是不日常監(jiān)管�！顿|(zhì)量安全法》規(guī)定，日常抽查是我們的職責(zé)。你看標(biāo)題就能看出來，這不屬于日常監(jiān)督。
時代周報：質(zhì)監(jiān)局是否對召回下達(dá)通知？
蔣新祺：我們兩次下發(fā)通知要求召回。法律有規(guī)定，召回是企業(yè)的事，政府只負(fù)責(zé)督促。
時代周報：金浩秘密召回與質(zhì)監(jiān)局和政府部門無關(guān)？
蔣新祺：召回是它的事。法律上，沒有公開召回的提法，也就沒有秘密召回。這是法律上的一個基本概念。它沒有規(guī)定怎么行駛，個體通知、口頭通知、文字通知都可以。法律上規(guī)定召回，沒有公開召回。
時代周報：為何對于召回的產(chǎn)品如何處理，質(zhì)監(jiān)局沒給一個明確解釋呢？
蔣新祺：這個時候不能談。(召回)還不能正面報道。新聞界又說你為自己表功。只能不說。
時代周報：事發(fā)后這一技術(shù)上的工藝是如何克服的？
蔣新祺：向政府匯報，拿出資金聘請專家進(jìn)行研究，經(jīng)過兩個月的時間，找出苯并芘超標(biāo)的原因。主要原因是溫度控制不好。那是把這個科技成果埋在屋里，還是拿去企業(yè)推廣，去維護(hù)人民生命財產(chǎn)安全？于是，7月2日舉行會議，對企業(yè)進(jìn)行培訓(xùn)。由金浩茶油試用了兩個月。8月底，總局又對茶油企業(yè)進(jìn)行了培訓(xùn)。
時代周報：在之前，這個技術(shù)不存在嗎？
蔣新祺：浸出法18年的歷史，對花生油、豆油沒有問題，但是茶油卻會產(chǎn)生問題。按照林業(yè)部門的調(diào)查，湖南省質(zhì)監(jiān)局對植物油的加工是有貢獻(xiàn)的。
時代周報：食品審查中心的一名工作人員曾向媒體透露，金浩茶油苯并芘含量超標(biāo)并非孤例，還有一些茶油生產(chǎn)企業(yè)也存在苯并芘超標(biāo)的現(xiàn)象。
蔣新祺：是誰？能不能找出來。我不知道他是誰，是不是有這回事。
我是9月1日出差回來，就吵得沸沸揚(yáng)揚(yáng)。我只能沉默。公布出去，我違法，這邊網(wǎng)民不高興，那頭國家要懲治你。我公布了，可能烏紗帽不保，還可能追究刑事責(zé)任，造成社會問題。我只能沉默啊。
時代周報：你是去年6月份開始擔(dān)任質(zhì)監(jiān)局局長的，試用期是一年。所以外界有猜測你是為了一己私利，隱瞞消息。
蔣新祺：猜測是他的事情。猜測也不讓別人猜測��？！一百個人、一千個人猜測都可以，但是如果猜測的消息發(fā)布出去就會引起關(guān)注。
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