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上海發(fā)展創(chuàng)意農業(yè)具有得天獨厚的技術、市場、信息和人才等優(yōu)勢，應該成為我國發(fā)展創(chuàng)意農業(yè)的領先城市，發(fā)揮上海農業(yè)在知識創(chuàng)新方面服務全國的示范效應和先導效應，把創(chuàng)意農業(yè)確立為上海轉變農業(yè)增長方式的一種戰(zhàn)略選擇。
上世紀90年代興起于發(fā)達國家的創(chuàng)意產業(yè)，新世紀初已在全球蓬勃發(fā)展，不僅成為發(fā)達國家推動經濟和社會持續(xù)發(fā)展的新引擎，也被認為是發(fā)展中國家實現經濟轉型和跨越式發(fā)展的重要戰(zhàn)略。運用創(chuàng)意產業(yè)的思維邏輯和發(fā)展模式，大力推進創(chuàng)意農業(yè)發(fā)展，是推進上海農業(yè)增長方式轉變的有效舉措。
一、“創(chuàng)意農業(yè)”為上海農業(yè)增長方式的轉型提供了一個新的模式
所謂創(chuàng)意農業(yè)，就是用創(chuàng)意產業(yè)的思維方式和發(fā)展模式整合農村生產、生活、生態(tài)資源，創(chuàng)新農副產品，完善農村多層次產業(yè)鏈，創(chuàng)新農業(yè)發(fā)展模式。也就是說，有效地將科技、文化、社會、人文的創(chuàng)造力等各項資源通過創(chuàng)意的手法融合成為多種新的生產要素，投入到農業(yè)研發(fā)、生產和銷售產業(yè)鏈的各個環(huán)節(jié)，同時以農村的生產、生活、生態(tài)資源為依托，通過創(chuàng)意拓展和整合，使其與城市的市場消費需求及其變化有機銜接和融合，創(chuàng)造出新價值和新市場。創(chuàng)意農業(yè)促進農業(yè)增長方式轉變的創(chuàng)新模式具體體現在以下幾方面：
運用文化生產力提高農業(yè)附加值。在創(chuàng)意經濟時代，文化創(chuàng)意所釋放的文化生產力已經成為推動經濟發(fā)展不可忽視的原動力。黨的十七大報告從新世紀新階段中國社會發(fā)展的歷史高度，對推動社會主義文化大發(fā)展大繁榮作出了全面部署，首次提出了要解放文化生產力以及提高文化軟實力的戰(zhàn)略要求。所謂文化生產力，是指“人們圍繞滿足人類心理需求，運用文化資源，把人類自身的思想、意志和情感作為文化資源生產文化產品、提供文化服務和創(chuàng)造社會財富的能力。”這里的文化資源已成為一種生產要素，可投入各類產業(yè)，提高產業(yè)附加值和創(chuàng)造財富。創(chuàng)意農業(yè)就是以科技創(chuàng)新與文化創(chuàng)意相結合的發(fā)展新思路，去積極挖掘和開拓文化生產力在新農村發(fā)展中的巨大潛力和價值空間。比如在利用生物科技手段改變農產品形狀、色彩和口味等物理功能的同時，融入文化元素，增加農產品的文化藝術含量，并根據市場需求，運用新理念把農產品變?yōu)樗囆g品，設計生產出“來自泥土的原生態(tài)作品”，可大大提高農產品的附加值。
運用創(chuàng)意產業(yè)的滲透融合功能拓展農業(yè)產業(yè)鏈。產業(yè)鏈的建設是現代農業(yè)的發(fā)展趨勢。創(chuàng)意產業(yè)具有較強的滲透融合功能，通過創(chuàng)意把文化藝術活動、農業(yè)技術、農副產品、農耕活動以及市場需求有機結合起來，能夠拓展現代農業(yè)原有的“研發(fā)、生產、加工和銷售”產業(yè)鏈，可以形成包括核心產業(yè)、支持產業(yè)、配套產業(yè)和衍生產業(yè)四個層次的產業(yè)群，通過創(chuàng)意帶動一批產業(yè)的興起，讓人們充分享受農業(yè)價值創(chuàng)新的成果。其中核心產業(yè)是指以特色農產品和園區(qū)為載體的農業(yè)生產和文化創(chuàng)意活動；支持產業(yè)是直接支持創(chuàng)意農產品的研發(fā)、生長、產品的加工，以及推介和促銷這些產品的企業(yè)群，如科研機構、種源公司、現代農業(yè)設施、各類文化藝術活動（如會展、動漫、表演等）的策劃企業(yè)、加工廠，以及金融、媒體等企業(yè)；配套產業(yè)則是為創(chuàng)意農業(yè)提供良好環(huán)境和氛圍的企業(yè)群，如旅游、餐飲、酒吧、娛樂、培訓等等；衍生產業(yè)是以特色農產品和文化創(chuàng)意成果為要素投入的其他企業(yè)群，如玩具、文具、服裝、服飾、箱包、食品、紀念品等等生產企業(yè)。在整個創(chuàng)意農業(yè)產業(yè)體系中，一二三產業(yè)互融互動，傳統產業(yè)和現代產業(yè)有效嫁接，文化與科技緊密融合，傳統的功能單一的農業(yè)及加工食用的農產品成為現代時尚創(chuàng)意產品的載體，發(fā)揮引領新型消費潮流的多種功能，也因此開辟了新市場，拓展了新的價值空間，產業(yè)價值的乘數效應十分顯著。
運用創(chuàng)意產業(yè)的觀念價值建立農業(yè)產品的品牌。品牌建設是農業(yè)轉變增長方式的有效之舉，發(fā)展創(chuàng)意農業(yè)的過程是挖掘觀念價值的過程，也是培育消費者文化認同的過程。通過對本地農業(yè)文化品牌、農產品商標、知識產權等符號價值的創(chuàng)意經營，能夠引領新的消費時尚，形成新的市場，塑造新的品牌。上海農村有許多農產品在市場上有較好的口碑，也注冊了商標，有一定的品牌效應，如嘉定馬陸的葡萄、南匯大團的水蜜桃、寶山的大米、崇明的蘆筍和花菜等，又如上海的涉農地理標志產品、“迎世博會優(yōu)質特供果品基地”等涉農品牌等等，都具有巨大的市場空間，但大部分涉農品牌價值沒有得到有效挖掘，也沒有形成以品牌為核心的價值體系，農產品的收入主要來自其食用功能的價值，品牌作為無形資產的市場價值呈現斷層效應。
二、發(fā)展創(chuàng)意農業(yè)是上海轉變農業(yè)增長方式的新戰(zhàn)略選擇
目前在上海現代農業(yè)發(fā)展中普遍遇到土地性質的瓶頸問題，難以實現農業(yè)加工和農業(yè)服務業(yè)等的配套設施的建設，制約了農業(yè)有形產業(yè)鏈的擴張。從保護農用地的規(guī)模和農村自然生態(tài)環(huán)境的角度而言，限制有形建筑的建設是十分必要的，而尋求新的模式發(fā)展農業(yè)產業(yè)鏈，提升農業(yè)附加值，才是上策之舉，因此創(chuàng)意農業(yè)的發(fā)展是十分必要的。上海發(fā)展創(chuàng)意農業(yè)具有得天獨厚的技術、市場、信息和人才等優(yōu)勢，應該成為我國發(fā)展創(chuàng)意農業(yè)的領先城市，發(fā)揮上海農業(yè)在知識創(chuàng)新方面服務全國的示范效應和先導效應，把創(chuàng)意農業(yè)確立為上海轉變農業(yè)增長方式的一種戰(zhàn)略選擇。
首先，發(fā)展創(chuàng)意農業(yè)可以為上海農業(yè)集聚更多的高端要素和資源。創(chuàng)意農業(yè)不是單純地將農村看成為城市消費提供原料的生產地，而是一個能夠為城市人提供工作、生活、學習、休閑、消費等廣闊舞臺的新天地，發(fā)展創(chuàng)意農業(yè)能夠實現城鄉(xiāng)人才、信息與資金上的互動與交融，而非單向的城市反哺農村。這種互動能夠使創(chuàng)意人才與農業(yè)緊密結合，既提升了農業(yè)經營者素質，又集聚創(chuàng)新型人才，因此，發(fā)展創(chuàng)意農業(yè)可以為上海農業(yè)集聚更多的高端要素和資源。
其次，發(fā)展創(chuàng)意農業(yè)可以提升上海新農村建設的文化品位。目前上海農業(yè)發(fā)展的主要模式是以現代農業(yè)園區(qū)為載體，以追求高效農業(yè)為目標，強調的是農業(yè)生產力的提高、農產品品質的提升、農業(yè)生態(tài)休閑功能的拓展，其資源配置和規(guī)劃建設以農業(yè)生產和農產品為核心，尤其是通過“招商引資”的方式，由追逐利潤最大化的投資商承包經營大規(guī)模的土地，一些農村幾乎淪為“農業(yè)工廠”，規(guī)模化所導致的現代農業(yè)園區(qū)“工業(yè)化”思維和布局傾向顯著，造成了上海各郊縣在農村自然景觀上的雷同，在產業(yè)結構上的同構化，田園風光趨于人工化，這不僅弱化了農村的人文環(huán)境，也使得鮮活的鄉(xiāng)土文化氣息和民俗風情逐漸喪失。創(chuàng)意農業(yè)是以農村本土文化為核心要素，一方面將農業(yè)生產與地方自然、文化、社會等資源進行創(chuàng)意性配置組合所形成的創(chuàng)意農副產品，另一方面以農民為主角、農村為背景開展創(chuàng)意農業(yè)文化活動，不僅能夠充分整合和盤活農村的各種資源，在提高農民收入的同時提高農民的文化生活質量，同時還能夠保護當地的歷史文脈，弘揚當地的文化特色，使農民居住的場景和田園生活具有真實、生動、鮮活的美感。
第三，發(fā)展創(chuàng)意農業(yè)可以提高上海農民的收入和生活品質。與農業(yè)生產單向的經濟效益相比，創(chuàng)意農業(yè)的綜合功能顯著，文化生產力的釋放及其在農村的運用是以農民自身的文化覺醒為前提的，創(chuàng)意農業(yè)的發(fā)展離不開農民，只有本地農民的積極參與，本地文化才能彰顯鮮活的真實性和原生態(tài)的感染力，農民在直接參與的同時解決了就業(yè)，也提高了收入。顯然，以新型生活方式提升農民的生活品質，改變農村的面貌，能夠縮小城鄉(xiāng)差距，使農民得到物質和精神上的雙重效益，是創(chuàng)意農業(yè)發(fā)展的價值取向。
三、推進上海創(chuàng)意農業(yè)發(fā)展的對策思路
1、轉變發(fā)展理念。發(fā)展創(chuàng)意農業(yè)首先要轉變發(fā)展理念，倡導通過釋放農村文化生產力的發(fā)展理念，強調農村本土文化的弘揚，結合本地農村的實際情況，改變農業(yè)發(fā)展局限于單一的生產功能，進一步全面挖掘農業(yè)的潛能，把科技、文化、產業(yè)、市場和生態(tài)環(huán)境有機結合起來，創(chuàng)新農業(yè)業(yè)態(tài)，實現農村一、二、三產的協同發(fā)展。創(chuàng)意產業(yè)是無邊界產業(yè)，只有突破工農業(yè)和服務業(yè)的界限，才能充分發(fā)揮農業(yè)的多種功能，轉變農村經濟的發(fā)展方式。
2、做好綜合規(guī)劃和具體項目的策劃，把創(chuàng)意農業(yè)的發(fā)展與新農村的建設緊密結合起來。發(fā)展創(chuàng)意農業(yè)的關鍵需要整合農村的“三生”（生產、生活、生態(tài)）資源，構建起較完善的產業(yè)系統，從而促進“三農”（農業(yè)、農村、農民）的發(fā)展。因此需要事先做好綜合規(guī)劃和具體項目的策劃，要結合新農村的建設，廣泛征求創(chuàng)意，選好主題，合理配置資源，同時結合當地自然條件引進良種和先進農業(yè)設施，開發(fā)新創(chuàng)意農副產品，在產業(yè)形態(tài)和產業(yè)業(yè)態(tài)上形成文化上的有機融合。
3、加強合作、培養(yǎng)人才，提高農民整體素質。由于我國農村發(fā)展相對滯后，不僅缺乏科技和文化方面的人才，更缺乏創(chuàng)意引導和經營方面的人才，因此，一方面要加強培訓，發(fā)展職業(yè)教育；另一方面，需要借助外腦，需要與境內外有關農業(yè)科技、文化創(chuàng)意的企業(yè)和研究機構合作，并在合作中學習和培養(yǎng)起一批骨干；通過項目的輻射帶動效應，進而提高農民的整體素質。
4、建立城鄉(xiāng)互動互融的推進機制，加快不同產業(yè)融合發(fā)展的促進機制。創(chuàng)意農業(yè)的發(fā)展需要一二三產的協同發(fā)展；而且農村不僅缺人才，還缺投資；這就需要城市大工業(yè)的支持。為此需要制定一套鼓勵工業(yè)企業(yè)、文化企業(yè)、科技企業(yè)投資和支持創(chuàng)意農業(yè)發(fā)展的政策。比如，對投資創(chuàng)意農業(yè)項目的貸款給予減息貼息的優(yōu)惠；給這類項目以數年的減免稅待遇；將城市的文化發(fā)展基金劃一塊專門支持創(chuàng)意農業(yè)發(fā)展中的一些文化活動和相關的創(chuàng)作；對幫助農村發(fā)展創(chuàng)意農業(yè)的人員給予獎勵等。只有城市反哺農村，工業(yè)反哺農業(yè)，城鄉(xiāng)互動互融，一二三產融合發(fā)展，創(chuàng)意農業(yè)才能迅速發(fā)展起來，并大大推進社會主義新農村的建設。 |